9パイナップルと栄養成分の強力な健康上の利点

パイナップルは、重要な酵素と栄養素が豊富なトロピカルフルーツです。それは、減量の可能性、消化の改善、炎症の治療など、いくつかの利点に関連しています。

パイナップルは子供の栄養状態を改善することもわかった（1）。それらは強力な栄養プロファイルを持っており、特にビタミンCとAが豊富です。

この投稿では、パイナップルの健康上の利点を探り、パイナップルサプリメントについても説明します。

パイナップルの栄養プロファイルは何ですか？

新鮮なパイナップルチャンクのカップ（165グラム）には82カロリーが含まれています。それは22グラムの炭水化物と2.3グラムの繊維を持っています。以下は、存在する他の栄養素です：

• ビタミンC79mg
• 95IUのビタミンA
• 21mgのカルシウム
• マグネシウム19mg
• リン12mg
• カリウム180mg
• 葉酸29mcg

* USDA National Nutrient Database、パイナップル、生から供給された値

何年にもわたって、科学はパイナップルとそれらが提供する健康上の利点について徹底的に研究してきました。次のセクションでは、それらについて詳しく説明します。

パイナップルの健康上の利点は何ですか？

パイナップルには、その利点のほとんどを提供する消化酵素であるブロメラインが含まれています。ブロメラインは、ガンと闘い、炎症とそれに関連する病気と戦うことがわかっています。果物はまたあなたの免疫力を高め、骨を強化します。

1.減量を助けるかもしれません

研究は、パイナップルの可能な抗肥満効果を示しています。高脂肪食を与えられたラットは、パイナップルジュースの摂取後、体重、肥満度指数、体脂肪蓄積、および肝臓脂肪蓄積の減少を示しました（2）。

パイナップルジュースは、脂質生成（脂肪の形成）を減少させ、脂肪分解（脂肪酸を放出するための脂肪の分解）を増加させることが観察されました（2）。

パイナップルはおなかの脂肪を燃焼させるのに理想的な食品のように見えるかもしれませんが、この点についてはさらに研究が必要です。

2.消化を助けるかもしれません

パイナップルの最も重要な成分は、強力な消化酵素であるブロメラインです。研究によると、ブロメライン（消化酵素）の補給はタンパク質の分解に役立つ可能性があります（3）。

これは、膵臓が小腸で食物を消化するために使用する特定の酵素を十分に生成しない消化障害である膵臓機能不全の治療に役立ちます（3）。

ブロメラインを主成分とする処方は、過剰な鼓腸と下痢を和らげることができます（3）。

3.がんのリスクを減らすのに役立つ可能性があります

研究によると、パイナップルに含まれるブロメラインには抗ガン作用がある可能性があります。この酵素は、がん細胞とその環境に直接影響を与える可能性があります（4）。

ブロメラインは結腸癌細胞に対して抗癌効果を示します。ブロメラインを含む食品は、結腸直腸癌のリスクを減らすための良い候補と考えられています（5）。

ブロメラインはまた、癌の主な原因である炎症と戦うことにより、癌の進行を妨げる可能性があります。がん細胞を免疫系にさらすことにより、がん細胞のさらなる生成を防ぎます。さまざまな伝統的および臨床的報告は、パイナップルのブロメラインの抗癌特性を示しています。さらなる研究は、この分野でより有望な結果を提供するかもしれません（6）。

マウスの研究では、ブロメラインが乳がん細胞の成長と拡散を阻害することもわかりました。また、これらの細胞の生存率を低下させる可能性があります（7）。

4.炎症との闘いに役立つ可能性があります

動物実験では、ブロメラインは炎症性腸症候群を含むさまざまな炎症性疾患に治療効果があると報告されています。ブロメラインへの曝露は、炎症の原因となる多くの細胞表面分子を除去する可能性があります（8）。

パイナップルのブロメラインも、炎症誘発性サイトカインとケモカインの産生を減らすことによってこれを達成します（9）。これらは、炎症を促進する人間のシステムの化合物であり、炎症性腸疾患の場合はさらにそうです。

パイナップル抽出物は、アレルギー性気道疾患を含む炎症に関連する他の問題を治療することもわかっています。果物の酵素は、免疫系の特定の細胞の活性化と拡大を変える可能性があります。この研究はマウス細胞で実施されました（10）。

5.関節炎の治療と骨の健康の促進に役立つ可能性があります

ブロメラインは変形性関節症の治療にも役立つ可能性があります。この酵素は、特にヒトの炎症性疼痛において鎮痛特性を示します。これは、平滑筋の収縮と血管の拡張を引き起こす疼痛メディエーターであるブラジキニンに直接影響を与えることによってこれを達成します（11）。

パイナップルには、骨形成に重要なミネラルであるマンガンも含まれています。また、骨のコラーゲン形成をサポートするビタミンCも含まれています。パイナップルは、若者の骨の成長を促進し、高齢者の骨を強化することができます（12）。

パイナップルのブロメラインの抗炎症作用は、関節リウマチの痛みの治療にも役立つ可能性があります（13）。

6.心臓の健康を改善する可能性があります

パイナップルのブロメラインは血小板の凝集を減らすことがわかった。これは、急性血栓性静脈炎（血栓を特徴とする状態）の治療に役立つ場合があります。しかし、心血管疾患に対するブロメラインの有益な効果を結論付けるには、ヒト集団に関するさらなる研究が必要です（14）。

ブロメラインはコレステロールプラークを分解し、心臓の健康をさらに促進する可能性もあります（15）。冠状動脈性心臓病、リウマチ性心疾患、先天性心疾患、心臓発作など、他の心臓病の治療におけるその有効性はまだ証明されていません。

7.免疫を促進する可能性があります

パイナップルに含まれるブロメラインは、免疫系を調節し、創傷治癒を促進する可能性があります（16）。

パイナップルジュースを飲んでいる子供たちも、微生物感染症にかかるリスクが低かった。この果実は、病気と闘う白血球の濃度を4倍に増加させることがわかりました（1）。

別の研究では、副鼻腔炎の子供はブロメラインサプリメントでより速い回復を示しました（17）。

別の研究は、喘息の症状を治療するブロメラインの可能性に光を当てています。アレルギー性喘息を含むさまざまなアレルギー性気道疾患に対して治療効果を発揮する可能性があります（18）。

8.回復を強化する可能性があります

パイナップルのブロメラインの抗炎症作用は回復を助けることができます。これは、手術後の回復が非常に必要な場合に特に当てはまります。術後の回復におけるブロメラインの有効性を確立するには、さらなる研究が必要です（19）。

ある研究では、ブロメラインの摂取により、歯科手術を受ける患者の痛みが大幅に軽減されました。この酵素は、他の抗炎症薬と同様の緩和をもたらしました（20）。

ブロメラインはまた、倦怠感を軽減することがわかった。それは筋肉の損傷を減らし、サイクリングの連続した日にわたる回復を改善しました（21）。

9.肌の健康を改善する可能性があります

この側面に関する研究は限られています。パイナップルに含まれるビタミンCは肌に効果があるかもしれません。ビタミンはコラーゲンの生成を促進し、皮膚を損傷から保護する可能性があります（1）。

パイナップルは見事な果物であり、同様に驚くべき利点があります。あなたがあなたの食事療法にそれらを加えるべきではない理由はありません。しかし、どうやってそれをしますか？

パイナップルを食事に加える方法

パイナップルは手頃な価格で食べやすいです。美味しさだけでなく、美味しさも味わえます。パイナップルは次のように楽しむことができます。

• スライスしたパイナップルを朝のスムージーに加えます。
• パイナップルを刻んで、イブニングサラダに加えます。
• 自家製ピザにフルーツを加えます。
• パイナップルは用途の広い果物であり、ほとんどの料理に簡単に組み込むことができます。

パイナップルを持つことは、ブロメラインの有益な効果を楽しむ唯一の方法ではないかもしれません。サプリメントもチェックしてください。

ブロメラインサプリメントに関する注記

あなたの医療提供者はあなたの要件と健康状態に応じてブロメラインサプリメントを推奨するかもしれません。ブロメラインの標準用量はまだ確立されていません。サプリメントを服用する前に医師に確認することをお勧めします。彼らはまた、投与量について適切な提案をします。

ブロメラインのサプリメントは、最寄りの健康食品店またはオンラインで入手できます。

パイナップルは無数の利点を持つトロピカルフルーツです。しかし、そこにある他の食品と同様に、それは潜在的な悪影響のシェアを持っています。

パイナップルの副作用は何ですか？

• アレルギーを

  引き起こす可能性があります場合によっては、パイナップルはアレルギー反応や下痢を引き起こす可能性があります。アレルギーには、激しいかゆみ、発疹、腹痛、嘔吐などがあります（22）。

• 喘息の症状を悪化さ

  せる可能性があるパイナップルが喘息の症状を治療する可能性があることを示す研究もありますが、特定の個人では、果物が逆の効果をもたらす可能性があります（23）。

• 出血のリスクを高める

  可能性がありますブロメラインは血小板の凝集を抑制し、血栓を防ぐ可能性があります。これは、特定の個人の出血のリスクを高める可能性があります。また、月経出血を増加させる可能性があります。手術直後のパイナップルは避けてください（24）。（パイナップルは術後の回復を促進する可能性がありますが、その摂取量は医師の監督下にある必要があります。）

また、ブロメラインを処方抗凝血剤と一緒に使用することは避けてください（25）。

• 妊娠中に流産を

  引き起こす可能性がある事例証拠は、パイナップルが流産を引き起こす可能性があることを示唆しています（26）。したがって、安全を確保し、妊娠中や授乳中のパイナップルの摂取は避けてください。医師にご相談ください。

結論

パイナップルはあなたの体に重要な栄養素のいくつかを提供することができます。あなたはそれをあなたのバランスの取れた食事の一部にするかもしれません。その高い抗酸化プロファイルは、病気の予防に役割を果たす可能性があります。ただし、アレルギーには注意してください。症状が出た場合は、使用を中止し、医師にご相談ください。

読者の質問に対する専門家の回答

一日にどれくらいのパイナップルを食べることができますか？

パイナップルのカップには約80ミリグラムのビタミンCが含まれています。