目次:
- ラズベリーの16の驚くべき利点
- ラズベリーとは何ですか?
- ラズベリーの歴史
- ラズベリーの栄養成分
- ラズベリーの健康上の利点
- 1.癌との闘いを助ける
- 2.心血管の健康を維持する
- 3.生殖能力を高め、性的健康を改善する
- 4.糖尿病の治療を手伝ってください
- 5.減量を助ける
- 6.目の健康を高める
- 7.免疫力を高める
- 8.抗炎症作用がある
- 9.あなたの記憶を後押しする
- 10.老化を遅らせるのを手伝ってください
- 11.消化を改善する
- 12.関節炎を軽減する
- 13.女性の健康を助ける
- 14.組織と血管の健康を促進します
- 15.髪の健康を改善する
- 16.湿疹との戦いを助けます
- 選択と保管
- 選択
- ストレージ
- ラズベリーを冷凍する方法は?
- ラズベリーのレシピ
- 1.フレッシュフルーツのグラノーラ
- あなたが必要なもの
- 行き方
- 2.ヨーグルトとチョコレートのフレッシュラズベリーデザート
- あなたが必要なもの
- 行き方
- 3.ラズベリーアーモンドパフェ
- あなたが必要なもの
- 行き方
- 4.チョコレートソースのベリー
- あなたが必要なもの
- 行き方
- ラズベリーの事実
- ラズベリーリーフティーの副作用
- 1.薬物相互作用
- 2.妊娠中および授乳中の母親に影響を与える可能性がある
- 3.下痢
- 4.アレルギー反応
- ラズベリーの特性
- アントシアニン
- エラグ酸
- ORAC
- サリチル酸
- ケルセチン
- ラズベリーケトンに関する一言
1つの果物。
そして、その1つの果物は、私があなたに言わせてください、あなたの栄養素の必要性のほとんどを毎日世話します。それはあなたが深刻な病気と戦うのを助け、また彼らの治療を助けます。
それはまた素晴らしい味がします-それらのほんの一握りはあなたにもっと多くを求めさせるでしょう。
1つの果物。
あなたはすでにそれが何であるかを知っています。だから、私は追跡に切り込み、あなたがしていないことから始めましょう!
ラズベリーの16の驚くべき利点
- ラズベリーとは何ですか?
- ラズベリーの歴史
- ラズベリーの栄養成分
- ラズベリーの健康上の利点
- 選択と保管
- ラズベリーを冷凍する方法は?
- ラズベリーのレシピ
- ラズベリーの事実
- ラズベリーリーフティーの副作用
- ラズベリーの特性
- ラズベリーケトンに関する一言
ラズベリーとは何ですか?
ラズベリーはバラ科の多くの植物種に属しています。それは多年生の果物であり、植物は木質の茎を持っています。それらの豊かな色とジューシーな味(そして明らかに素晴らしい利点)を考えると、ラルスベリーは地球上で最も消費されている果物の1つです。
ラズベリーはあなたに良いですか?果物は多くの利点を提供するので素晴らしいです-それらのいくつかは癌や糖尿病のような病気からの保護と心臓に関連する病気の予防です。
そして、ORACがあります。これは、ラズベリーをほとんどの果物と区別します。酸素ラジカル吸収能としても知られるORACは、さまざまな食品の抗酸化物質含有量を測定する方法です。ラズベリーのORAC値は最も高いものの1つです。1カップの果物のORAC値は100グラムあたり6058µmolです。
この理由だけで、ラズベリーはあなたの皿の上に自由な量のスペースに値します。
先に進む前に、この果物の歴史を少し読んでみましょう。
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ラズベリーの歴史
ラズベリーの最も一般的な品種の2つは、赤と黒のものです。赤いラズベリーは先史時代の人々によって北アメリカに持ち込まれたと考えられていますが、黒いラズベリーは西洋原産です。
しかし、全体として、200種類以上のラズベリーがあります。さて、それは巨大ですよね?
果物はほとんどの利益があるところですが、歴史的な証拠はその葉の価値も述べています。実際、ラズベリー植物の葉は今でもハーブティーの準備に使用されており、特定の消化器系の問題の治療に使用されています。
イギリスのエドワード1世が国でのラズベリー栽培を奨励したことが知られています。そしてジョージワシントンはマウントバーノンでラズベリーを栽培したことで知られており、南北戦争が勃発するまでに40種類もの品種が利用可能でした。
明らかな理由で、果物の歴史は、その栄養素がなければ存在しなかったでしょう。そしてここでは、この果物が持っている栄養素を見てみましょう。
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ラズベリーの栄養成分
ここでラズベリーの栄養価をチェックしてください:
栄養素 | 単位 | 100.0gあたり1つの値 | 1.0カップ123g | 購入時の1.0pint、収量312g | ラズベリー10個19g |
---|---|---|---|---|---|
近接 | |||||
水 | g | 85.75 | 105.47 | 267.54 | 16.29 |
エネルギー | kcal | 52 | 64 | 162 | 10 |
タンパク質 | g | 1.20 | 1.48 | 3.74 | 0.23 |
総脂質(脂肪) | g | 0.65 | 0.80 | 2.03 | 0.12 |
炭水化物、違いによる | g | 11.94 | 14.69 | 37.25 | 2.27 |
食物繊維、総食物繊維 | g | 6.5 | 8.0 | 20.3 | 1.2 |
砂糖、合計 | g | 4.42 | 5.44 | 13.79 | 0.84 |
ミネラル | |||||
カルシウム、Ca | mg | 25 | 31 | 78 | 5 |
鉄、Fe | mg | 0.69 | 0.85 | 2.15 | 0.13 |
マグネシウム、Mg | mg | 22 | 27 | 69 | 4 |
リン、P | mg | 29 | 36 | 90 | 6 |
カリウム、K | mg | 151 | 186 | 471 | 29 |
ナトリウム、Na | mg | 1 | 1 | 3 | 0 |
亜鉛、亜鉛 | mg | 0.42 | 0.52 | 1.31 | 0.08 |
ビタミン | |||||
チアミン | mg | 0.032 | 0.039 | 0.100 | 0.006 |
リボフラビン | mg | 0.038 | 0.047 | 0.119 | 0.007 |
ナイアシン | mg | 0.598 | 0.736 | 1.866 | 0.114 |
ビタミンB-6 | mg | 0.055 | 0.068 | 0.172 | 0.010 |
葉酸、DFE | µg | 21 | 26 | 66 | 4 |
ビタミンB-12 | µg | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
ビタミンA、RAE | µg | 2 | 2 | 6 | 0 |
ビタミンA、IU | IU | 33 | 41 | 103 | 6 |
ビタミンE(アルファ-トコフェロール) | mg | 0.87 | 1.07 | 2.71 | 0.17 |
ビタミンD(D2 + D3) | µg | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
ビタミンD | IU | 0 | 0 | 0 | 0 |
ビタミンK(フィロキノン) | µg | 7.8 | 9.6 | 24.3 | 1.5 |
脂質 | |||||
脂肪酸、総飽和 | g | 0.019 | 0.023 | 0.059 | 0.004 |
脂肪酸、全一価不飽和 | g | 0.064 | 0.079 | 0.200 | 0.012 |
脂肪酸、総多価不飽和 | g | 0.375 | 0.461 | 1.170 | 0.071 |
コレステロール | mg | 0 | 0 | 0 | 0 |
その他 | |||||
カフェイン | mg | 0 | 0 | 0 | 0 |
そして今、私たちは驚くべきラズベリーの利点に到達します。
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ラズベリーの健康上の利点
ここで最高のラズベリーの健康上の利点のいくつかをチェックしてください:
1.癌との闘いを助ける
アメリカ癌研究協会によると、ラズベリーはエラグ酸が豊富で、さまざまな癌を予防する能力を示しています(1)。これらには、皮膚、肺、膀胱、乳房、および食道の癌が含まれます。これは、エラグ酸が一度にさまざまなガンと戦う方法を利用することがわかっているためです。エラグ酸は抗酸化剤として作用し、特定の発がん物質を不活性化し、特定のがん細胞の再生を遅らせます。
クロミキイチゴについても多くの研究が行われています。それらは遺伝子を変化させ、正常に戻し(食道癌の場合)、治療に役立つことがわかっています(2)。クロミキイチゴはまた、腫瘍抑制活性を回復し、それによって癌治療を助けることが見出されました(3)。
アメリカの研究によると、赤いラズベリーは胃と結腸の癌の治療に果たす役割はわずかです(4)。それらはまた、子宮頸がん細胞の増殖を阻害することが見出されました(5)。
別のアメリカの研究は、特に口腔がんの場合に、クロミキイチゴの化学的予防特性を支持していました(6)。ラズベリーのこれらの抗発がん性は、主にアントシアニンの存在に起因する可能性があります。これらのアントシアニンは、果物や野菜に着色色素を提供する天然に存在する化合物です。それらは細胞の形質転換を阻害し、炎症を抑制し、癌細胞の正常な機能を誘導します(7)。
実際、ラズベリーはブルーベリーやイチゴ(癌予防に最適と考えられている果物)よりも40%多い抗酸化物質を含んでいます(8)。研究はまた、ラズベリー抽出物が腫瘍のリンパ系への移動を防ぐ可能性があることを示しています。
2.心血管の健康を維持する
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食物繊維が豊富なこれらのベリーは、心臓の健康を維持するのに役立ちます。ラズベリー1カップには、8グラムの繊維が含まれています(9)。ラズベリーが心臓に良いもう一つの理由は、そうです、アントシアニンです。ベリーフルーツは、皮膚と肉の両方にアントシアニンを含む数少ない食品の1つです。
研究データによると、1日あたり0.2ミリグラムのアントシアニンを摂取するだけで、閉経後の女性の心臓病のリスクを大幅に減らすことができます。これらの化合物は、心血管疾患に関連する酸化的損傷と炎症を軽減する上で極めて重要な役割を果たします(10)。実際、ラズベリーには心臓病のリスクを減らすのに役立つ他の生物活性ポリフェノールが含まれています(11)。
ラズベリーに含まれるアントシアニンは、血管や血小板にさまざまな影響を及ぼし、心臓の健康をもたらします(12)。ただし、正確に必要なアントシアニンの量とそれに関連する心臓病のリスクの低下については、さらに研究が必要です。
あるカナダの研究では、ラズベリー抽出物の摂取により、実験用ラットの血圧レベルが低下しました(13)。これは、ヒトでも同様の可能性があることを示しています。低血圧レベルは心臓病のリスクを減らします。実際、心臓にとってのラズベリーの重要性は、今だけでなく、18世紀以降、薬草学者や他の医師が果物を病気の予防に理想的であると考えたときに感じられています(14)。
ラズベリーは動脈を広げることもわかっており、血流をスムーズにし、プラークの蓄積を防ぎます(15)。ラズベリーに含まれるアントシアニンは、脳卒中の際の血栓の形成を抑制します。ベリーには、アスピリンと同様の心臓保護特性を持つサリチル酸も含まれています(16)。
ビタミンCは、プラークの形成を防ぐため、心臓病を予防することが知られているラズベリーの別の化合物です(17)。
ラズベリーには、アディポネクチンと呼ばれるタンパク質ホルモンの産生を増加させるラズベリーケトンと呼ばれる化学物質が含まれています。研究によると、アディポネクチンのレベルが高いと、心臓発作のリスクが低下します(18)。
3.生殖能力を高め、性的健康を改善する
ラズベリーに含まれる高レベルの抗酸化物質は、精子を酸化的損傷から保護する可能性があります。果物に含まれるビタミンCとマグネシウムは、男性の生殖能力とテストステロンの生成をそれぞれ高めます(19)。ラズベリーは、生殖能力を高める特性があるため、就寝前のおやつにも最適です。
抗酸化物質はまた、受胎後の胚を保護し、それによって流産のリスクを減らすと考えられています(20)。
ラズベリーには、血管を弛緩させ、血液が敏感な領域に流れて覚醒を高めるプロアントシアニジンも含まれています。果物の亜鉛は性欲を刺激するのを助けます(21)。
4.糖尿病の治療を手伝ってください
ミシガン州立大学が発表したレポートによると、ラズベリーの他の植物栄養素は、体内の特定の不活性ホルモンと作用してインスリンバランスと血糖バランスを改善し、それによって2型糖尿病の肥満者の状態を改善することがわかりました(22) 。
また、スロバキアの研究によると、ラズベリーは2型糖尿病の初期段階を管理しようとしている個人の食事に含まれる可能性があります(23)。
5.減量を助ける
これは、ラズベリーの繊維とマンガンに起因する可能性があります。食物繊維は、すでに説明したように、あなたをより長く満腹に保ち、ビンビンになるのを思いとどまらせます。実際、ラズベリーのサービングの繊維は、ふすまフレークまたはオートミール自体のサービング以上のものです。マンガンは新陳代謝を高め、脂肪をより早く燃焼させるのに役立ちます(24)。
ラズベリーのカロリー量は少なく、無脂肪なので、減量ダイエットに健康的に追加することができます。ベリーはグリセミック指数(GI)も低いです。GIが低い食品は血糖値にほとんど影響を与えません。したがって、血糖値が急上昇する可能性はほとんどありません。
アメリカの研究によると、ラズベリーに含まれるラズベリーケトンは、げっ歯類の予備試験で体重減少の可能性があることがわかりました(25)。人間でも同様の発見が可能ですが、この側面ではさらなる研究が必要です。ラズベリーケトンはまた、高脂肪食によるマウスの体重増加を防ぐことがわかった。さて、これは私たち人間にとって有望なようですよね?
ラズベリーケトンは脂肪の分解を増加させる可能性もあり、最終的には体重減少に寄与する可能性があります(26)。これは、ラズベリーケトンの主要な機能であると思われる脂質代謝を高めることによって達成されます(27)。
ラズベリーケトンがアディポネクチンのレベルを上昇させるのはすでに見てきました。このタンパク質は脂肪の分解を促進することがわかっています(28)。
ラズベリーには、レスベラトロールと呼ばれる別の化合物も含まれています。これは、体内の悪い脂肪を良い脂肪に変換し、カロリーを燃焼させるのに役立ちます(29)。
6.目の健康を高める
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ラズベリーに含まれるフラボノイドとポリフェノール化合物は、優れた視力の健康をもたらします(30)。
7.免疫力を高める
ラズベリーの植物化学物質、特に黒いものは、免疫療法(免疫反応を刺激することによって病気を治療する)に関連する免疫プロセスに影響を与えることがわかりました(31)。これは、免疫力の低下に関連する病気の治療への重要なリンクになる可能性があります。
ワシントン州立大学によると、ラズベリーは体が免疫力の低下に関連する感染症を防ぐことを可能にするスーパーフルーツです(32)。
ラズベリーが免疫力に優れている可能性があるもう1つの理由は、ビタミンCの存在です。水溶性ビタミンは免疫力を高めるのに役立つ可能性があります(33)。ラズベリーには、免疫システムを高めるのに役立つベータカロチンも含まれています(34)。
8.抗炎症作用がある
韓国の研究によると、クロミキイチゴは植物の根に抗炎症作用を持っています(35)。ラズベリーはまた、炎症と戦うことによって潰瘍性大腸炎を治療することがわかっています(36)。
ブラックラズベリーの抗炎症作用は非常に強力であるため、果物はさまざまな医薬品を開発するための成分として使用されます。
ラズベリーの抗炎症作用は、細胞の水分部分を保護し、炎症と戦うフラボノイドの一種であるアントシアニンの存在に起因する可能性があります(37)。ベリーは、状態に関連するさまざまな炎症性メディエーターを減らします。しかし、炎症の治療に必要なラズベリーの数に関する研究はほとんどありません。最良の選択肢は、ラズベリーを食事に取り入れて(できればサービング)、その恩恵を享受することです。
特に心臓血管細胞に関連する炎症を防ぐために、食事にベリー搾りかすを含めることもできます(38)。
9.あなたの記憶を後押しする
植物栄養素、再び!ラズベリーは、記憶機能を強化および維持することが示されているこれらの化合物が豊富です(39)。ラズベリーに含まれるポリフェノールは、加齢に伴う認知機能の低下を改善することが知られています(40)。
10.老化を遅らせるのを手伝ってください
抗酸化物質が詰まったラズベリーのような果物は、お肌に最適です。それらは、まず第一に、太陽の有害な影響を防ぎます。これはまた、肌が敏感な場合に赤みを防ぐことを意味します。ラズベリーにはビタミンCが含まれているため、皮膚がんを予防するのに理想的な食品です(41)。
セルビアの研究によると、果物に含まれるラズベリーケトンは、化粧品業界で使用できる可能性があることがわかりました。これは、細胞内レベルでメラニン生成を阻害することがわかっているラズベリーの化合物であるチリロシドによるものです(42)。したがって、チリロシドは化粧品に使用するための潜在的な美白剤である可能性があります。実際、成分の1つとしてラズベリーオイルを含む特定の日焼け止めは、より優れた抗酸化作用と紫外線防御作用を提供することにより、肌の健康を高めることが示されました(43)。
ラズベリーに含まれるエラギタンニンは、抗酸化作用があるため、早期老化を防ぎます(44)。
11.消化を改善する
ラズベリーの葉は非常に長い間適切な消化のために使用されてきました。果実の葉はお茶になり、消化器系の治療やその他の関連する病気に使用されました(45)。
ラズベリーも食物繊維が豊富な食品の1つです(46)。そして、私たちが知っているように、食事中の繊維の量が多いほど、消化が良くなります。ラズベリーの繊維含有量が高い理由の1つは、内部構造です。果実はいくつかの個別のセクションで構成されており、それぞれが中央のコアを囲む独自の種子を持っています。この凝集構造により、果実の繊維含有量が増加します。
繊維はまたあなたの食事にカロリーを追加しません、それはとにかく有益です(47)。
ラズベリーの葉は、胃腸管の病気の治療にも使用されます(48)。
ただし、消化器系の問題を治療するためにラズベリーを使用する前に医師に相談してください。これは、小さな種子のあるベリーが憩室炎を患っている人に危険をもたらす可能性があるためです。種子は腸内で発生するポケットを塞ぎ、感染を引き起こす可能性があります(49)。
12.関節炎を軽減する
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アメリカの研究によると、ラズベリーに含まれるポリフェノールは軟骨を保護し、関節炎の症状を軽減することができます(50)。赤いラズベリーを定期的に摂取すると、炎症を治療し、関節の健康を維持するのに役立ちます(51)。
赤いラズベリーはまた、カルシウムが骨組織から血液に移動する状態である骨吸収を阻害します(52)。これは、骨に十分なレベルのカルシウムが含まれていない場合に発生します。
13.女性の健康を助ける
ラズベリー、特に植物の葉は、妊娠中の女性に大きなメリットをもたらします。ある研究によると、ラズベリーの葉を摂取している女性は、陣痛中に膜が破裂する可能性がはるかに低いとされています。また、帝王切開、鉗子、または真空分娩を回避する可能性が高くなります(53)。ラズベリーの葉の摂取はまた、労働を短縮することができ、良いニュース-母親または彼女の赤ちゃん/赤ちゃんに副作用はありません。
労働のためにラズベリーティーを使用する方法は?妊娠のためのラズベリーの使用は、はるか昔にさかのぼります。イギリスの薬草学者によると、ラズベリーリーフティーを服用した妊婦は分娩中に問題を経験しませんでした。ネイティブアメリカンは、お茶が妊娠中の吐き気に対処するのに役立つと信じていました(54)。
14.組織と血管の健康を促進します
ラズベリーには、体組織の成長と修復に必要なビタミンCが豊富に含まれていることがわかっています。ビタミンは傷を癒し、瘢痕組織を形成します。ビタミンCは、血管の生成に必要な重要なタンパク質(コラーゲン)を形成するためにも必要です(55)。このタンパク質は、皮膚、骨、軟骨の形成に不可欠な結合組織を合成するために使用されます。血管の生成を助けることに加えて、それはまたそれらの壁を強化するのを助けます(56)。
ラズベリーには鉄分も含まれています。ミネラルは赤血球の形成に重要な役割を果たします(57)。これらの赤血球は、エネルギーの維持を助ける筋肉に酸素を運びます。そのため、鉄分レベルが低いアスリートは倦怠感と脱力感を経験します。
15.髪の健康を改善する
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ラズベリーは葉酸も豊富です。葉酸は、体内の各細胞に酸素を運ぶ健康な赤血球の形成を助けます。毛包は適切な成長のために適切な血流と酸素を必要とするため、これは毛包にとっても重要です。
また、赤いラズベリーのマグネシウムとシリコンの含有量は髪の質を改善します。シリコンは数週間以内に髪を太くすると信じられています。それはまたより速い髪の成長を促進するかもしれません(58)。
16.湿疹との戦いを助けます
ラズベリーは通常、関連する病気を治療するためにハーブの抗菌剤に追加されます。そして民間療法によると、ベリーは湿疹のような状態を治療するためにしばしば処方されます(59)。
ラズベリー種子油は、その抗炎症作用により、発疹やその他の皮膚病変に加えて、湿疹などの皮膚状態の治療に役立ちます(60)。
それはこれらの人気のあるベリーの驚異的な利点についてです。彼らは素晴らしいですよね?しかし、どのようにそれらを購入しますか?そして、彼らのストレージはどうですか?
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選択と保管
選択
適切なラズベリーの選択は非常に簡単です。あなたは柔らかく、ふっくらとした、そして濃い色のベリーを探す必要があります。あざやへこみのあるものは避けてください。または、どろどろしたり濡れているもの。
ストレージ
それで、ラズベリーを保存する方法は?ストレージも非常にシンプルです。ベリーは購入後2〜3日以内に楽しむのが一番です。ベリーがまだパッケージに入っている間に、洗わずに冷蔵します。カートンでベリーを購入した場合は、ラップで包んで冷蔵することができます。食べる前にのみ洗ってください。
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ラズベリーを冷凍する方法は?
濡れたベリーを凍らせたくないので、ベリーが完全に乾いていることを確認してください。ラズベリーを凍らせる前に、おそらくペーパータオルで軽くたたくことができます。
ワックスペーパーの上にベリーを置くこともできます。これにより、それらがくっつくのを防ぎます。ベーキングシートの上にパラフィン紙を置き、その上にベリーを置くことができます。
もちろん、ラズベリーを一人で食べるとおいしいです。しかし、それはどんな楽しみでしょうか?あなたの料理に果物を含めることは本物です-それは私たちが今見るものです。
見逃せない美味しいラズベリーレシピ!
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ラズベリーのレシピ
1.フレッシュフルーツのグラノーラ
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あなたが必要なもの
- グルテンフリーオーツ麦5カップ
- 冷凍ラズベリー2カップ
- クルミ1/2カップ
- チアシードの¼カップ
- ピーカンの½カップ
- ココナッツオイル1/2カップ
- シナモン大さじ1
- 塩小さじ1/2
- メープルシロップの¼カップ
行き方
- オーブンを174oCに予熱します。
- ラズベリー、ピーカン、クルミを細かく刻みます。
- 大きなミキシングボウルを用意し、オーツ麦、チアシード、シナモン、ココナッツオイル、メープルシロップ、塩を混ぜ合わせます。
- 約20分または混合物が薄茶色になるまで焼く。
- 冷えるまで脇に置いておきます。その後、グラノーラに分解することができます。
2.ヨーグルトとチョコレートのフレッシュラズベリーデザート
あなたが必要なもの
- 新鮮なラズベリーのバスケット1つ
- 低脂肪ヨーグルト220グラム
- ダークチョコレート55グラム
行き方
- ヨーグルトとベリーを混ぜます。
- 中火でチョコレートを溶かします。
- ヨーグルトとベリーの混合物をボウルに入れ、溶かしたチョコレートを振りかけます。
3.ラズベリーアーモンドパフェ
あなたが必要なもの
- 低脂肪ヨーグルト1カップ
- 蜂蜜大さじ2
- アーモンド抽出物小さじ1/2
- スライスしたアーモンド大さじ1
- 一握りのラズベリー
行き方
- ヨーグルト、アーモンド抽出物、蜂蜜をボウルに入れ、滑らかになるまで混ぜます。
- この混合物を2つのデザート皿に分けます。ラズベリーを上に置き、スライスしたアーモンドを飾ります。
4.チョコレートソースのベリー
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あなたが必要なもの
- 冷凍ラズベリー1½カップ
- 150グラムのオーガニックダークチョコレート
- ¼カップの水
- 生砂糖大さじ3
- 固い豆腐170グラム
行き方
- 中火で砂糖とチョコレートを溶かします。
- 溶かしたチョコレート、豆腐、水をブレンダーに入れ、なめらかになるまで混ぜます。
- それらをミキシングボウルに追加します。
- チョコレートプディングを4つのボウルに入れ、ベリーをのせます。冷凍ベリーは、追加する前に解凍して水気を切る必要があります。
レシピは確かに唇を鳴らすように見えます!しかし、あなたのラズベリーの狂詩曲は、これらの信じられないほどの事実なしには完成しません。それらをチェックしてください!
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ラズベリーの事実
- スコットランドはラズベリーで有名です。この果物の無制限の供給が必要な場合は、そこに行かなければなりません。実際、1950年代に、ラズベリーはスコットランドからロンドンにラズベリースペシャルと呼ばれる蒸気機関車で輸送されました。
- 彼らは古代です。果物は先史時代から使われていたと信じられていました。1600年代にフランスとイギリスで栽培され始めました。
- 彼らはほとんどの色で来ます。赤、黒、金、紫。そして、さらにいくつか。
- 彼らは超怪しげです。1つのラズベリー果実には約100から120の種子が含まれています。信じられますか?
- ラズベリーを選ぶと、もう熟しません。
- 果物は象徴的です。深く。特定の種類のキリスト教芸術では、ラズベリーは優しさを象徴しています。フィリピンでは、家の外に吊るされたラズベリーの杖が悪霊を阻止することになっています。そしてドイツでは、杖は馬の体に結び付けられて馬を落ち着かせます。
メリットは素晴らしいです。事実は素晴らしいです。そして、レシピは2倍素晴らしいです!しかし、あなたが自然界で見つけた他のものと同様に、ラズベリーにも副作用があります。
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ラズベリーリーフティーの副作用
1. 薬物相互作用
2. 妊娠中および授乳中の母親に影響を与える可能性がある
ラズベリーは妊娠中の母親の子宮の収縮を刺激する可能性があります(62)。使用前に医師にご相談ください。そして、授乳中の母親に関しては、十分な研究がありません。したがって、使用は避けてください。
3. 下痢
ラズベリー(特に葉)は下剤および利尿剤として作用することができます。したがって、下剤または利尿作用のある他の薬を服用している人は、ラズベリーの摂取を控える必要があります。そうすると、脱水症状や電解質の不均衡が生じる可能性があります。
4. アレルギー反応
特定の個人は、ラズベリーを消費した直後に口の中でチクチクするまたはかゆみを感じるかもしれません。これは最終的に皮膚のかゆみにつながる可能性があります。
顔、唇、舌が腫れ、喘鳴や鼻づまりを引き起こすことがあります。吐き気、腹痛、立ちくらみ、めまいを発症する人もいます。
これらの副作用は非常にまれであり、報告されているのはごくわずかです。ただし、注意してください。
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ラズベリーの特性
まとめる前に、ラズベリーの最も重要な成分について簡単に説明します。これらの成分は、果物をとても有益にするものです。
簡単に言えば、それらは抗酸化物質の強力なグループです。通常、鮮やかな色の果物や野菜には、アントシアニンが最も多く含まれています。アントシアニンの最も重要な利点のいくつかには、心臓の健康の維持、癌と肥満の予防、および認知機能の改善が含まれます(63)。
それは多くの利点を持つ天然に存在する物質です。すべての中で最も重要なのは癌の予防です。酸は癌を引き起こす化学物質に結合する可能性があり、それが癌細胞の成長を阻害する可能性があります(64)。
酸素ラジカル吸収能とも呼ばれ、これはラズベリーの成分ではありませんが、すでに説明したように、食品がどれほど健康であるかを簡単に示す尺度です。ORACは、特定の食品がフリーラジカルを中和する能力を示します。より高いORAC評価はより多くの利益を意味します。そして、ラズベリーはこの規模でかなり高いです。
酸は肌に最適です。特にニキビとの戦い、皮膚の角質除去、そして皮膚のクレンジングに関しては。
これは植物色素です。抗炎症作用のある抗酸化物質であり、心臓病、喘息、癌などの症状を予防するのに役立ちます(65)。
これで、ラズベリーが何に適しているのか、そしてなぜそれがあなたの食事に健康的な添加物であるのかがわかりました。最後に一つだけ..
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ラズベリーケトンに関する一言
ラズベリーを精錬したことがありますか?魅力的な香りがしますね。ラズベリーケトンがこの香りの原因です。それらは果物に存在する天然化学物質であり、特定の利点を提供すると考えられています。
最近では、ラズベリーケトンが、健康と活力を魔法のように高めることができるものとして注目されています。
しかし、これには2つの側面があります。
特定の研究はその利点を示していますが、それらは優れた科学的方法に従っていないようです。だからこそ不安があります。
そして、ケトンの副作用は不明です。それらは通常安全であると考えられています。しかし、サプリメントに関しては、短期的または長期的な影響に関する情報が不足しています。そして、潜在的な食物または薬物相互作用を調べる研究はありません。
したがって、これを覚えておいてください–ラズベリーは素晴らしいです。果物は信じられないほど栄養価が高いです。サプリメントではなく、天然の形でラズベリーケトンの利点を得ることが常に最善です。だから、新鮮な果物を消費します。そして、サプリメントに近づかないでください。少なくとも、この点に関して確かな研究が行われるまでは。
ラズベリーは素晴らしいです。行ってください!
そして…
…下のボックスにコメントすることを忘れないでください。この投稿がどのように役立ったかをお知らせください。ご連絡をお待ちしております。
乾杯!
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