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果物は健康的な食事の重要な部分です。彼らは私たちの体が健康を維持するために必要な重要な栄養素が豊富です。マンゴー、オレンジ、バナナ、パイナップル、スイカ、ブドウ、リンゴなどの果物は私たち全員が一般的に食べていますが、私たちのほとんどが気付いていない特定の果物があります。マルメロはそれらの珍しい果物の1つであり、栄養素が豊富で、いくつかの健康上の利点を提供することができます。
マルメロは基本的にバラ科に属する香りのよい果物で、リンゴやナシも含まれます。それは南西アジアの温暖な温帯地域に自生しています。マルメロは季節の果物で、秋から冬まで利用できます。熟すと、この果実は黄金色になり、形は洋ナシに似ています。桃のようなファジーな表面と、中央に複数の種子がある薄黄色のざらざらした肉があります。タルト味があり、生で食べることはめったにありません。酸味をなくすために焼いたり冷凍したりすることがよくあります。実際、それは、子羊、山羊、豚肉で煮込まれた中東および地中海地域の伝統的なレシピで使用されています。柔らかくてジューシーなアジアのマルメロ品種は、ジャムやゼリーの製造によく使用されます。時には、伝統的なアップルパイに酸味を与えるためにも使用されます。
マルメロフルーツの健康上の利点
ほとんどの果物と同様に、マルメロはビタミンA、B、C、繊維などの栄養素に加えて、カリウム、銅、セレン、亜鉛、リン、カルシウム、鉄、マグネシウムなどのミネラルが豊富です。脂肪が少ないです。マルメロの豊富な栄養価は、次の方法であなたの健康に有益になります:
1.抗炎症作用
熟したマルメロの果実はビタミンCの豊富な供給源であり、