トップ10の電気喫煙者と購入ガイド

家族や友人と一緒においしい燻製肉を噛むほど天国はありません。七面鳥の燻製、鶏カルビ、魚の切り身の香りと食欲をそそる味は、あなたに究極の満足を与えます。電気喫煙者はあなたの肉を調理する賢い方法です。それらは時間とエネルギーを節約し、プラグアンドフォーゲットユニットを探している場合に理想的なオプションです。オンラインで利用できる電気喫煙者トップ10のリストをまとめました。詳細を知るために読んでください！

10の最高の電気喫煙者

1.マスタービルドMB20073519Bluetoothデジタル電気喫煙者

アマゾンで購入

Masterbuilt MB20073519 Digital Electric Smokerは、ハンズオフの調理体験を提供するユニークなユニットです。Blue Smartテクノロジーを使用して、温度と調理時間を制御できます。スマートな設定により、カリカリでサクサクした食感に食べ物を吸うことができます。

ユニットには、4つのクロムコーティングされた喫煙ラック、温度を監視するための内蔵肉プローブ温度計、および肉を均一に調理するためのサーモスタット温度制御があります。内蔵のデジタルコントロールパネルを使用すると、100°F〜275°Fの温度を設定できます。この電気喫煙者は、サイドウッドチップローディングシステムを備えているため、喫煙者のドアを開けたり、熱を失ったりすることなく、ウッドチップを追加できます。この製品は、食品愛好家やバーベキュー愛好家に最適です。

仕様

• 寸法： 19.88 x 20.66 x33.46インチ
• 重量： 61.7ポンド
• 調理表面積： 730平方インチ
• 温度制御：内蔵
• クッキングエレメントのワット数： 800 W

長所

• Bluetooth対応
• ビルトインミートプローブ
• 簡単操作
• 広々とした
• お手入れが簡単

短所

• LEDディスプレイは明るい太陽の下では見えません。

2.ブラッドリーBTDS76P990216デジタル電気喫煙者

Bradley BTDS76P 990216デジタル電気喫煙者は、高品質の粉末エポキシ鋼でできており、家族全員で調理肉を燻製するように設計されています。この4ラックの電気喫煙者は、一度にさまざまな食品を吸うことができます。温度、時間、煙を維持するための完全なデジタル制御を備えており、最大8時間の制御された冷たい煙を提供できます。ステンレス鋼の内部は錆びず、掃除が簡単です。

煙拡散システムは、汚れた煙を放出しながら煙が流れ続けることを保証します。取り外し可能な煙発生器は、メンテナンスと清掃が簡単です。このデバイスは、クリーンスモークテクノロジーを採用して、一貫した高品質のスモークフレーバーを提供します。12種類の木製燻製ビスケットは、純粋な煙の味を提供します。このユニットには、グリースと薪燻製ビスケットを集めるための水槽があります。

特徴

• 寸法： 34.61 x 20.12 x18.56インチ
• 重量： 60.7ポンド
• 調理表面積： 511平方インチ
• 温度制御：内蔵
• クッキングエレメントのワット数： 500 W

長所

• 冷たい喫煙者が含まれています
• お手入れが簡単
• 木製ビスケットで動作します
• 組み立てが簡単

短所

• 寒い気候には適していません

3. Dyna-GloDGU732SDE-D電気喫煙者

アマゾンで購入

Dyna-Glo DGU732SDE-D Electric Smokerを使用すると、ボタンをクリックするだけで調理時間と温度を監視できます。それはデジタル技術と統合された暖房システムの力を使用しています。この電気喫煙者の透明な開口部により、食品の喫煙プロセスを追跡できます。統合された肉用温度計は、食品の温度を追跡するのに役立ちます。肉が希望の温度に達した後、喫煙者は自動的に温度をオフにします。あらゆる種類の肉、ソーセージ、ブリスケット、リブ、野菜のコンボの古典的なスモーキーな風味を引き出すように設計されています。

この電気喫煙者は、掃除が簡単な4つのクロムメッキ鋼製調理用火格子を備えています。取り外し可能なリブラックとソーセージフックも付いています。下部のアクセス引き出しにより、煙や熱を失うことなく、木材チップや水に簡単にアクセスできます。喫煙者は、煙と熱の損失を最小限に抑えるのに役立つ高温ドアシールを備えています。頑丈なキャスターとリアハンドルにより、移動が簡単です。

特徴

• 寸法： 32.5 x 19.4 x 19インチ
• 重量： 60.5ポンド
• 調理表面積： 732平方インチ
• 温度制御：内蔵
• クッキングエレメントのワット数： 1000 W

長所

• 自動シャットオフ
• 使いやすい
• 組み立てが簡単
• 取り外し可能なリブラックとソーセージフックが付属しています

短所

• 内部サーモスタットの故障
• 交換部品が手に入りにくい

4.マスタービルドMB20070210アナログ電気喫煙者

アマゾンで購入

Masterbuilt MB20070210 Analog Electric Smokerは、屋外での食品の喫煙の利便性と容易さを提供します。調理中の食品の温度を監視するのに役立つ温度計が組み込まれています。アナログダイヤルにより、食品の温度を簡単に制御できます。あなたがする必要があるのは、喫煙者を接続し、アナログコントロールを設定することです。フロントアクセスグリーストレイは、余分な食べ物の糞や肉のグリースを収集します。

この電気喫煙者は、3羽の鶏または2羽の七面鳥を収容できる3つのクロムコーティングされた喫煙ラックを備えています。内蔵の温度計スライド式の木材チップトレイで灰を簡単に処分でき、取り外し可能なウォーターボウルで肉に水分と風味を加えることができます。この喫煙者は、煙の制御に役立つ調整可能なエアダンパーも備えています。

特徴

• 寸法： 20 x 21.69 x40.15インチ
• 重量： 57ポンド
• 調理表面積： 354平方インチ
• 温度制御：内蔵
• クッキングエレメントのワット数： 1500 W

長所

• 混乱のない灰の除去
• 組み立てが簡単
• 使いやすい
• 耐久性

短所

• 泡を塗る
• 一貫性のない喫煙

5. Char-Broil 17202004 Deluxe Digital Electric Smoker

アマゾンで購入

Char-Broil Deluxe Digital Electric Smokerは、屋外での喫煙やグリルに最適です。4つの調整可能な調理ラックがあり、さまざまな肉を調理するための広い領域を提供します。この電気喫煙者は、肉が所定の温度に調理されるとユーザーに警告する、取り外し可能で洗える肉プローブを備えています。また、提供する準備ができるまで食品を暖かく保つ加温機能もあります。

プレミアム断熱二重壁構造により、煙と熱を確実に閉じ込め、他の喫煙者と比較して操作全体をより効率的にします。フルサイズのガラスドアを使用すると、調理中に食べ物を見ることができます。このデバイスには、青色LEDディスプレイを備えた高度なコントロールパネルがあります。大容量のグリーストレイとリモコンが付属しており、温度調節に役立ちます。ステンレス鋼のロッキングラッチが内部を密閉します。この喫煙者には、持ち運びに便利なハンドルとホイールが組み込まれています。この喫煙者は、リモコン機能を備えていない黒のバリエーションで提供されます。

特徴

• 寸法： 16.5 x 18.1 x32.5インチ
• 重量： 50.2ポンド
• 調理表面積： 725平方インチ
• 温度制御：内蔵
• クッキングエレメントのワット数： 750 W

長所

• ポータブル
• 取り外し可能な食品温度計
• 加温機能が付いています
• リモコン
• 頑丈な構造

短所

• サーモスタットと内部配線の不良

6.マスタービルド20070910電気デジタル喫煙者

アマゾンで購入

マスタービルトスモークホロウこの電気喫煙者は、温度を制御するためのサーモスタット制御システムを備えています。それはデジタル温度とタイマー制御を持っています。直感的なプッシュボタンデジタルコントロールにより、100°F〜275°Fの間で温度を選択できます。24時間タイマーには、希望の温度に達するとデバイスの電源を切る自動シャットオフ機能が付いています。

この喫煙者の通気口は右上にあり、コントロールパネルは上部にあります。また、サイドウッドチップローディングウィンドウが付属しているので、喫煙者を開かなくてもウッドチップをロードできます。取り外し可能なドリップパンがグリースを集め、トップエアダンパーが肉のジューシーさを保ち、自然な風味を保ちます。

特徴

• 寸法： 20 x 17 x33.5インチ
• 重量： 45.9ポンド
• 調理表面積： 730平方インチ
• 温度制御：内蔵
• クッキングエレメントのワット数： 800 W

長所

• 使いやすい
• 組み立てが簡単
• 耐久性
• 頑丈

短所

• 食品を監視するための透明なドアはありません
• サーモスタットが誤動作する可能性があります

7.ブラッドリーBTDS108P990223デジタル6ラック喫煙者

アマゾンで購入

ブラッドリーBTDS108P990223デジタル6ラックスモーカーは、電気スモーカーとペレットスモーカーのハイブリッドです。特許取得済みの自動木材前進および燃焼方法を備えており、8時間の制御されたクリーンな煙を保証します。この電気喫煙者は、掃除が簡単な高度に磨かれたステンレス鋼の外装を備えています。内部は、熱を閉じ込めて高い喫煙温度に耐えることができる粉末エポキシ鋼で作られています。

喫煙者は、ラックを引き出したときにラックが転倒するのを防ぐラックサポートを備えています。デジタルコントロールは、温度、時間、煙を制御するのに役立ちます。それはあなたの食物に独特の煙のような味を与えるために広葉樹の9つの味を持っています。アッシュキャッチャーは、手間のかからない迅速な清掃を可能にします。

特徴

• 寸法： 17 x 14 x39インチ
• 重量： 60.5ポンド
• 調理表面積： 858平方インチ
• 温度制御：内蔵
• クッキングエレメントのワット数： 500 W

長所

• アッシュキャッチャーが付属しています
• 使いやすい
• 組み立てが簡単
• 手間のかからないクリーニング
• 野外調理に適しています

短所

• 寒い気候では機能しません

8. LANDMANN MCO32954スモーキーマウンテンエレクトリックスモーカー

アマゾンで購入

LANDMANN Electric Smokerはコンパクトで、狭いスペースに最適です。ウッドチップボックス、ウォーターパン、グリースパン用の3-in1コンビネーショントレイがあります。3つのクロムメッキ鋼の調理用火格子はお手入れが簡単です。ドアには、調理中の食品の温度を制御するための温度計があります。

ドアには調整可能なラッチと表示ウィンドウがあり、開くことなく調理中の食品を見ることができます。調理室は断熱されておらず、二重壁のドアが煙と熱を確実に閉じ込めます。この喫煙者にはダンパーポートが付いています。錬鉄製のサイドハンドルは頑丈で、操作性と携帯性に優れています。電気喫煙者は、凹凸のある表面でレベリングを提供する調整可能な足を持っています。

特徴

• 寸法： 26.7 x 16.6 x13.2インチ
• 重量： 33ポンド
• 調理表面積： 442平方インチ
• 温度制御：内蔵
• クッキングエレメントのワット数： 1500 W

長所

• 使いやすい
• ポータブル
• 組み立てが簡単
• お金の価値

短所

• ドアが正しくラッチされない場合があります。

9. CookshackSM009-2電気喫煙者

アマゾンで購入

クックシャック電気スモーカーオーブンモデルは、コンパクトな家庭用喫煙者です。ステンレス鋼の二重壁構造とスピングラス断熱材は、内部温度を一定に保ち、外部に触れても涼しく保つのに役立ちます。ニッケルメッキの調理用火格子が3つあり、掃除が簡単で食器洗い機で洗えます。

この電気喫煙者には、アルミニウム製のドリップパン、マニュアル、クックブック、および5ポンドのクックシャックヒッコリーウッドが付属しています。温度ダイヤルは上部にあり、140°Fから250°Fの間で温度を変更するのに役立ちます。4つのロック可能なキャスターにより、移動が簡単です。

特徴

• 寸法： 16 x 17.5 x30.6インチ
• 重量： 75.8ポンド
• 調理表面積： 588平方インチ
• 温度制御：内蔵
• クッキングエレメントのワット数： 500 W

長所

• 耐久性
• 頑丈な構造
• 使いやすい
• お手入れが簡単

短所

• 透明なウィンドウはありません

10.オールドスモーキーエレクトリックスモーカー

アマゾンで購入

Old Smokey Electric Smokerは、ゴミ箱スタイルの喫煙者です。発熱体があり、その上に木材チップを入れるためのチップトレイがあります。下の調理レベルにはグリルとドリップパンがあり、上の調理レベルにはグリルがあります。さまざまな調理レシピやスタイルを試すことができる熱サーモスタットを備えたこのユニークなモデル。七面鳥、子羊、ソーセージ、シーフードスプレッド、ブリスケット、豚肉を一度に吸うことができます。

この電気喫煙者は平らな上部を持っているので、ジュースが肉に滴り落ちるのを確実にします。調理中は上部がしっかりと密閉され、食品の煙と風味を保ち、調理時間を短縮します。ユニットの側面には耐熱ハンドルが付いており、グリルには出し入れが簡単なハンドルが付いています。

特徴

• 寸法： 15.5 x 15.5 x29インチ
• 重量： 24ポンド
• 調理表面積： 280平方インチ
• 温度制御：内蔵
• クッキングエレメントのワット数： 1250 W

長所

• 人間工学に基づいたハンドル
• 耐久性
• 使いやすい
• 手ごろな価格

短所

• 断熱不良
• 不十分な温度制御

オンラインで利用できる幅広いオプションがあるため、スマートで安全な電気喫煙者を決めるのは大変なことです。電気喫煙者を購入する前に覚えておくべきいくつかのポイントを以下に示します。

購入ガイド：電気喫煙者を購入するときに何を探すべきですか？

• 内部空間

最初に確認することの1つは、肉を燻製する内部空間です。それはそれが保持できる食品の総容量または総調理表面積を指します。熱を分散し、すべての層に均等に到達するために、広くて広々としている必要があります。ほとんどの電気喫煙者は、最大4ラックの大きな調理能力を備えています。この機能は、一度に複数の人々の食品ニーズに応えます。

• 発熱体

発熱体はあなたの肉を吸うのに主要な役割を果たします。暖房効率が高く、簡単に交換でき、安全で、屋外での使用が認定されている必要があります。

• サイズと携帯性

電気喫煙者は、小、中、大のさまざまなサイズで利用できます。人数や1日あたりの調理量に応じてサイズを決めます。ほとんどの食品を吸うことができるものを選択してください。スペースを取らずにコーナーや狭いスペースに設置できるコンパクトなデザインをお選びください。また、電気喫煙者の総重量と持ち運び可能かどうかを確認してください。一部の電気喫煙者は、簡単に移動できるように車輪が付いています。移動中の損傷を避けるために、軽量で持ち運び可能なユニットを決定してください。

• 素材

素材は、電気喫煙者の耐久性と長持ちする性能を決定します。それらのほとんどは、高温に耐え、効率を確保し、長期間の使用による劣化を防ぐことができるステンレス鋼と強力な高品質の材料で作られています。

• 重量

電気喫煙者の体重は考慮すべき重要な要素です。軽量で組み立てが簡単で、目的の場所に設置できるものを選択してください。また、操作中の構造の信頼性と頑丈さについても理解できます。

• 温度範囲

温度範囲の決定は難しい場合があります。完全に制御された最高温度での喫煙を提供するものを選択してください。電気喫煙者は、100°Fから300°Fの温度範囲で利用できます。また、デジタルまたはアナログ制御の電気喫煙者が必要かどうかを決定します。

• リモコン

リモコンで操作する電気喫煙者は、離れた場所から喫煙を制御できます。

• メンテナンスのしやすさ

燻製プロセスは、グリースや液体の滴りで内部を汚す可能性があります。取り外し可能で掃除が簡単なラックを備えた電気喫煙者を選びましょう。

電気喫煙者には多くの種類があり、それぞれに異なる機能があり、特定のニーズに合わせて設計されています。

電気喫煙者の種類

• オフセット電気喫煙者：オフセット電気喫煙者は、水平喫煙者とも呼ばれます。彼らは低温で徐々に料理を作り、肉のレシピの古典的な味を引き出します。オフセット電気スモーカーは、ジュースと煙を肉に浸透させ、スモーキーな香りでサクサクとしっとりさせます。これらの喫煙者は、側面に取り付けられた火室を備えています。

• アップライトドラム：アップライトドラムスモーカーは、スチールドラムを備えた独創的なモデルです。それはあなたがそれらの上で肉を吸うことを可能にする、側面でラッチする作り付けのラックとフックを含みます。調理開始から終了まで一定の温度を保ちます。これらの喫煙者は、長い調理時間に適しています。

• ペレット喫煙者：ペレット喫煙者は超ハイテク機能を導入します。彼らは熱いオーブンの上で長い時間をかけずに喫煙します。高度な技術により、喫煙プロセスが自動的かつシームレスに処理されます。

• 垂直水：垂直水喫煙者で肉を燻製することは、自然な方法でゆっくりと調理する革新的な方法です。肉は数時間調理すると煙をよく吸収します。過熱やグリースのこぼれを防ぐために、中央部分に水を収容するように設計されています。この喫煙者の上部では肉が煙を出し、煙を放出して温度を調節するための通気口があります。

電気喫煙者はシンプルで操作が簡単です。自宅で燻製肉を心ゆくまで楽しむための賢くて賢い方法です。これは、電気喫煙者を使用するためのステップバイステップガイドです。

電気喫煙者の使い方

• 電気喫煙者の掃除と給油：初めての場合は、電気喫煙者を掃除して運転し、ほこりや臭いを取り除きます。インテリアとラックに食用油を塗ります。
• 電源オン：電源コードを電源コンセントに差し込みます。電流の自由な流れを妨げる可能性のある障害物がないか確認してください。
• チップトレイにウッドチップを追加する：電気喫煙者からトレイを引き出し、希望する広葉樹の種類のウッドチップを入れます。ハンドルを使ってスライドさせて戻します。木材チップが内部の発熱体に導入されるように、与えられた指示に従ってそれを操作してください。
• 加熱温度の設定：電気喫煙者のデジタルLEDコントロールパネルで希望の温度を設定します。温度は、燻製する食品と時間に基づいて設定できます。
• 温度と湿気を調整するために水を置く：別の容器に水を集めて、底に置きます。水は余分な蒸気を吸収し、内部と肉をしっとりとジューシーに保ちます。喫煙者を温めることなく、最適な温度のバランスを取ります。水の代わりに、ライムジュース、リンゴジュース、またはワインを使用して、肉に風味と香りを加えることもできます。
• 肉を燻製する：肉片をマリネしてチャンクに浸します。トングで喫煙チャンバー内のラックに直接肉を置きます。熱と煙が均等に分散するように配置します。火傷から手を保護するために、厚いバーベキュー手袋を着用することを忘れないでください。ドアを閉め、ロックを所定の位置にセットして、熱と煙を閉じ込め、誤って開くのを防ぎます。製品マニュアルの指示に従って、指定された時間、肉を燻製します。
• チェック：木材チップと水が十分かどうかをチェックします。そうでない場合は、電気喫煙者の電源を切り、補充します。肉が焦げて不快な味や臭いがする可能性があるため、肉を過度に燻製しないでください。
• スイッチオフ：喫煙が完了したら、電源をオフにし、ドアのロックを解除し、トングと手袋を使用して調理済みの肉を慎重に取り出します。15〜20分間冷やすために脇に置いておきます。ジューシーな一片にかみます。

電気喫煙者になって、木と木炭で火をつけるという大変な作業から離れてください。電気喫煙者は、週末に風味と食欲をそそるスモーキーな香りを吹き込むための最良の選択肢です。最高の電気喫煙者10人のリストから選択して、料理を新しいレベルに引き上げましょう！

読者の質問に対する専門家の回答

電気喫煙者で肉が燃えるのを防ぐ方法は？

燻製用の肉を挿入する前に、電気喫煙者が清潔であることを確認してください。肉をラックに置く前に、十分な量の食用油をラックに均等に塗布します。肉が乾いて焦げないように、低温で徐々にゆっくりと調理することをお勧めします。熱源の真上に置くことは避けてください。内部を湿らせておくために、底に十分な水を置きます。調理するものによっては、アルミホイルを使って肉片を包むこともできます。

電気喫煙者にあるウォーターパンの使い方は？

水、ワイン、ライムジュース、リンゴジュース、酢を水鍋に加えて風味をつけることができます。水と他の液体を組み合わせて、内部と肉を湿らせておくこともできます。ただし、水が乾かないように注意してください。ハンドルで水鍋を引き出して、深さが2インチになるまで水を追加し続けます。手を火傷から保護するために、手袋をはめてウォーターパンをスロットに戻します。

電気喫煙者は耐久性がありますか？

はい。電気喫煙者は設備が整っており、長持ちするように設計されています。それらは耐久性と効率性を高める高品質の素材で作られています。それらのほとんどには、保護カバーとエポキシ樹脂コーティングおよびガスケットが付属しています。それらは特に屋外での使用のために作られています。

ペレット喫煙者は電気喫煙者よりも優れていますか？

ペレット喫煙者と電気喫煙者の両方に利点があります。ペレットスモーカーは、肉に深みのある濃厚なスモーキーフレーバーを提供します。一方、電動スモーカーはボタンを押すだけで便利です。リモートで制御することもできます。ただし、コンセントの近くに設置する必要があります。肉を速く吸いたい場合は、電気喫煙者が理想的です。

喫煙者またはグリルを購入する必要がありますか？

喫煙者とグリルには、必要なスペースなど、さまざまな方法で肉を調理できます。限られた時間で大規模な集会を提供している場合、理想的な選択は喫煙者です。あなたはあなたの必要に応じて喫煙のためのより多くの食物に合うことができます。

電気喫煙者はあらゆる種類の肉を調理できますか？

はい、鶏肉、七面鳥、豚肉、牛肉、ソーセージ、サラミ、シーフード、ブリスケットなど、ほとんどの種類の肉を調理できます。電気喫煙者では、脂っこくて赤身の肉、肋骨、肩、その他の肉質の肉片を吸うこともできます。

燻製肉はあなたにとって悪いですか？

いいえ。適度に摂取した場合、燻製食品は有害ではありません。肉の過剰な脂肪とその調理方法は、体重増加につながり、心臓病にかかりやすくなる可能性があります。

電気喫煙者は木炭と同じくらい良いですか？

電気喫煙者を使用すると、激しい炭焼臭を取り除くことができます。燻製温度と調理時間を完全に制御できます。木炭の火花が飛び交うことなく、安全で信頼性の高い方法で迅速に行われます。一方、木炭喫煙者は強風時に操作するのが難しい場合があります。

電気喫煙者は実際に喫煙しますか？

電気喫煙者は、食品を調理するために煙を導入することにより、調理に革命をもたらしました。彼らは木と電気を使って煙を出します。熱と煙の組み合わせが柔らかくなり、高温で肉を調理します。電気喫煙者は環境にやさしいオプションであり、屋外で使用できます。

雨は私の電気喫煙者を傷つけますか？

電気喫煙者は、小雨に耐えるように設計されています。保護カバー、ガスケット、樹脂が付属しており、水が入らないようになっています。防水電気喫煙者は、水の浸透から内部を保護します。ただし、電気器具を雨水から遠ざけることは賢明な決断です。

なぜ燻製肉はあなたにとって悪いのですか？

肉を燻製すると、食品中の発がん性炭化水素のリスクにさらされる可能性があります。定期的な摂取はコレステロールと血圧のレベルを高める可能性があります。また、肥満につながり、消化管に負担をかける可能性があります。

電気またはプロパンは喫煙に適していますか？

電気喫煙者は、便利さ、使いやすさ、および操作と温度のより良い制御を提供します。ただし、プロパンガスのオプションよりも用途が広いため、コールドスモーキングに最適です。