目次:
- 糖尿病とは何ですか?
- 糖尿病の食事療法は血糖値の管理にどのように役立ちますか?
- 糖尿病のためのサンプルインドの食事療法チャート
- 北
- 東
- 南
- 西
- 食べる食べ物
- 糖尿病のための機能性食品
- 糖尿病患者のライフスタイルの変化
- 結論
- 読者の質問に対する専門家の回答
- 11のソース
インドは世界の糖尿病の首都です。4100万人以上のインド人が糖尿病を患っており、この数は2025年までに7000万人に増加すると予想されています(1)、(2)。症例数の増加は、主に遺伝子と、都市化、貧しい食生活、座りがちな生活などの環境やライフスタイルの変化によるものです。
あなたの遺伝子については多くのことをすることはできませんが、あなたの食事とライフスタイルを変えることは糖尿病の管理と予防に役立ちます。この記事では、インド人のための糖尿病にやさしいダイエット計画の例、食べる食べ物、糖尿病の管理に役立つライフスタイルの変更について説明しました。
糖尿病とは何ですか?
WHOは、糖尿病を、身体が十分なインスリンを産生しないか、産生されたインスリン(インスリン抵抗性)を使用せず、血糖値が上昇したときに発生する慢性代謝性疾患と定義しています(3)。
糖尿病の食事療法は血糖値の管理にどのように役立ちますか?
糖尿病の管理には、血糖値を管理するための優れた血糖コントロールとバランスの取れた栄養とともに、ライフスタイル管理を含む全体的なアプローチが必要です。適切な食品の選択は、血糖値の管理、血中コレステロールの改善、健康的な体重範囲の維持に役立つことがよくあります。常に栄養士に相談し、血糖値を制御するための適切な食品を選択してください。
糖尿病のためのサンプルインドの食事療法チャート
インドの糖尿病ダイエットチャートは、年齢、性別、糖尿病の種類、身体活動、および服用している薬の種類に基づいて、1日あたり1200〜1600カロリーを確保します。
北
お食事 | 食べる食べ物 |
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早朝 | オプション:
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朝ごはん | オプション:
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ランチ前 | オプション:
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ランチ | オプション:
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イブニングスナック |
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晩ごはん | オプション:
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就寝前 |
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東
お食事 | 食べる食べ物 |
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早朝 | オプション:
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朝ごはん | オプション:
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ランチ前 | オプション:
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ランチ | オプション:
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イブニングスナック | オプション:
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晩ごはん | オプション:
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就寝前 |
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南
お食事 | 食べる食べ物 |
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早朝 | オプション:
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朝ごはん | オプション:
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ランチ前 | オプション:
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ランチ | オプション:
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イブニングスナック | オプション:
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晩ごはん | オプション:
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就寝前 |
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西
お食事 | 食べる食べ物 |
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早朝 | オプション:
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朝ごはん | オプション:
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ランチ前 |
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ランチ | オプション:
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イブニングスナック | オプション:
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晩ごはん | オプション:
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就寝前 |
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食事療法で言及された食品に加えて、あなたは以下を消費することができます:
食べる食べ物
- 健康的な脂肪
すべての脂肪が悪いわけではありません。飽和脂肪の摂取量を制限し、食事中の一価不飽和脂肪酸と多価不飽和脂肪酸の摂取量を増やすことを目指してください。最近の臨床試験では、PUFA摂取量と血糖コントロールの改善との間に正の相関関係があることが示されました(4)。血糖値の調節における脂肪質の質と量の両方。
食べる食品–魚、魚の肝油、亜麻仁、ヒマワリの種、カボチャの種、ゴマ、クルミ、アボカド、カキ。
- 炭水化物
糖尿病の人には、繊維含有量の高い複雑な炭水化物が推奨されます。低脂肪食(LFD)と低炭水化物食(LCD)を摂取している2型糖尿病の中国人を対象とした研究では、LCDはLFDと比較して血糖値をより適切に制御できることが示されました(5)。
系統的レビュー研究によると、全粒穀物には繊維が含まれており、食事後のブドウ糖レベルを改善し、健康的なインスリンレベルを維持するのに役立ちます(6)。繊維含有量が少ないかまったくない精製された炭水化物は避けてください。
食べる食品–ライ麦、オート麦、キノア、キビ、マメ科植物、玄米、ワイルドライス、全粒小麦、低糖のふすまフレーク。
- 健康的なタンパク質
高品質のタンパク質を摂取しても、食後の血糖値の上昇は変わりません。しかし、炭水化物と混合されたプロテインミールはインスリン分泌を増加させ、血糖値の調節に役立ちます(7)。各食事に生物学的価値の高いタンパク質を含めます。
食べる食べ物–レンズ豆、芽キャベツ、大豆、腎臓豆、豆腐、フムス、カボチャの種、鶏肉、七面鳥、魚(イワシ、サバ、ティラピア、カトラ、ローフー、シンギ、マグール、ポンフレット、タラ肝油、ヒルサ、マグロ) 、およびマス)。
- 野菜
野菜は、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、繊維の優れた供給源です。1日に少なくとも2サービングの野菜(調理済みまたは生)を摂取すると、体重を減らし、免疫力を高め、血糖値を適切に管理するのに役立ちます。2型糖尿病の日本人を対象とした研究では、「炭水化物の前に野菜を食べる」アプローチの方が、交換ベースの食事よりも血糖コントロールが優れていることが明らかになりました(8)。
食べる食品–ほうれん草、サツマイモ、カリフラワー、エンドウ豆、トウガラシ、ひょうたん、タマネギ、ニンニク、セロリ、アスパラガス、豆、ブリンジャル、レタス、ズッキーニ、トマト、ブロッコリー、ケール。
- 乳製品
牛乳、ヨーグルト、チーズに含まれる乳タンパク質(カゼインと乳清タンパク質)は、インスリン分泌を増加させることにより、糖尿病の管理に有益な役割を果たします(9)。コホート研究は、乳製品の摂取量と糖尿病の有病率との間に反比例の関係を確立しました(10)。
食べる食品–低脂肪乳、卵白、無脂肪ヨーグルト、低脂肪カッテージチーズ、低脂肪または無脂肪のサワークリーム、無香料の豆乳。
糖尿病のための機能性食品
生理活性化合物を含む機能性食品は、血糖値の管理に有益な効果をもたらす可能性があります。スーパーフードのリストは次のとおりです。
- フェヌグリーク
- ゴーヤ
- オオバコの殻
- ミレット
- 玄米
- マメ科植物
- オーツ麦
- キノア
- シナモン
- ターメリック
- ナッツと油糧種子–クルミと亜麻仁
糖尿病患者のライフスタイルの変化
米国糖尿病学会によると、糖尿病自己管理教育とサポート(DSMES)、医療栄養療法(MNT)、身体活動、禁煙カウンセリング、および心理的ケアは、血糖バイオマーカーを変更するための基本的な側面です(11)。
早起き、ヨガの練習、運動、正しい食事、適切な睡眠、瞑想、自分の時間を取る、早寝などのいくつかの練習に続いて、ポジティブと幸せをもたらすいくつかの変更がありますあなたの人生。
結論
正しく食べること、ライフスタイルを変えること、そしてもっと動き回ることはあなたの健康に良い影響を与えることができます。血糖値をより適切に管理するために、常にバランスの取れた食事と適切な運動療法に従ってください。あなたの病状に応じて適切な提案を得るために医師と栄養士に相談してください。
読者の質問に対する専門家の回答
私は24歳で、糖尿病と診断されています。これは私が私の人生の残りの間制限された食事療法に従わなければならないことを意味しますか?
それは「制限食」ではなく、「管理食」です。あなたはあなたが望むものを何でも持つことができますが、あなたの毎日の砂糖と塩の摂取量をチェックしてください。はい、一般的に誰にも役に立たない特定の食品を避ける必要があります。アクティブになり、座りがちな生活を避け、ヨガを練習します。
苦いひょうたんジュースやニームジュースを飲むことは糖尿病の治療に役立ちますか?
はい。医師は、糖尿病患者には苦いひょうたんジュースとニームジュースを勧めています。苦いひょうたんとニームが血糖値を下げるのに役立つという科学的証拠があります。苦いひょうたんを茹でるか、朝一番にニームの葉を3〜4枚噛むことができます。
苦いひょうたんには、ポリペプチド-pまたはp-インスリンと呼ばれるインスリン様化合物が含まれています。この化合物は糖尿病を自然にコントロールすることができます。ニームの葉には、血糖値の管理に役立つ可能性のあるフラボノイド、トリテルペノイド、グリコシド、および抗ウイルス化合物が含まれています。ただし、過食は血糖降下作用をもたらす可能性があります。
私は62歳で、激しいトレーニングはできません。他の代替案を提案してください。
長く怠惰な散歩をすることから始めます。後で、あなたの散歩のペースを拾います。プラナヤマの練習もできます。あなたを案内するヨガの専門家と協力してください。
どのくらいの体重が減りますか?
年齢、病歴、性別、現在の体重、骨量などに応じて理想的な体重を医師に確認してください。次に、理想的な体重に達するように毎日の食事を計画してください。
ユーカリ油は糖尿病の治療に効果的ですか?ユーカリ油はどこで買えますか?
はい、ユーカリ油が血糖値を下げるのに役立つという科学的証拠があります。ユーカリ油はさまざまなオンラインストアから購入できます。ユーカリ油を4〜5滴お湯または温かい牛乳に混ぜて飲んでください。ユーカリ油は有毒である可能性があるため、過剰に添加しないように注意してください。
どの果物を食べるべきですか?
グーズベリー、ブラックプラム(ジャムン)、リンゴ、バナナ、グアバ(熟していない)、生のパパイヤなどを食べます。マンゴー、リッチ、ブドウなど、フルクトース含有量の高い果物も食べることができます。しかし、それらをやり過ぎないように注意してください。
11のソース
Stylecrazeには厳格な調達ガイドラインがあり、査読済みの研究、学術研究機関、および医師会に依存しています。3次参照の使用は避けます。編集ポリシーを読むことで、コンテンツが正確で最新であることを保証する方法について詳しく知ることができます。- インド–世界の糖尿病の首都:現在、高血圧に向かっている、インド医師会ジャーナル、ResearchGate。
www.researchgate.net/publication/5995205_India_-_Diabetes_capital_of_the_world_Now_heading_towards_hypertension
- インドにおける糖尿病の現在のシナリオ、Journal of Diabetes、Wiley OnlineLibrary。
onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/j.1753-0407.2008.00004.x
- 糖尿病、世界保健機関。
www.who.int/health-topics/diabetes
- 2型糖尿病、栄養素、米国国立医学図書館、国立衛生研究所における多価不飽和脂肪酸と血糖コントロール。
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6566834/
- 2型糖尿病患者の血糖コントロールに対する低炭水化物ダイエットの効果、栄養素、米国国立医学図書館、国立衛生研究所。
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29882884
- 健康な被験者における全粒穀物摂取と血糖コントロール:ランダム化比較試験、栄養素、米国国立医学図書館、国立衛生研究所の系統的レビューとメタ分析。
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5537883/
- 炭水化物との異なるアミノ酸またはタンパク質混合物の摂取後の血漿インスリン反応、米国臨床栄養学会誌、米国国立医学図書館、国立衛生研究所。
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10871567/
- 「炭水化物の前に野菜を食べる」という簡単な食事計画は、2型糖尿病の日本人患者における交換ベースの食事計画よりも血糖コントロールを達成するのに効果的でした、アジア太平洋臨床栄養学会誌、米国国立医学図書館、国立衛生研究所。
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21669583
- 2型糖尿病の管理における乳製品と乳タンパク質:臨床的証拠の系統的レビュー、栄養の進歩、米国国立医学図書館、国立衛生研究所。
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4424779/
- 乳製品の消費と2型糖尿病のリスク:コホート研究のメタアナリシス、European Journal of Clinical Nutrition、米国国立医学図書館、国立衛生研究所。
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21559046/
- 5.ライフスタイル管理:糖尿病における医療の基準— 2019年、米国糖尿病学会。
care.diabetesjournals.org/content/42/Supplement_1/S46