目次:
- உலர்திராட்சைபற்றிகொஞ்சம்தெரிந்ந்ந்
- உலர்திராட்சையின்வகைகள்
- கறுப்புஉலர்திராட்சை
- ப்ரவுன்நிறஉலர்திராட்சை
- சுல்தானாஉலர்திராட்சை
- உடலின்ஆரோக்கியத்தில்உலர்திராட்ட
- 1.அனீமியாவைக்குணப்படுத்துகிறது
- 2.இதயத்திற்குஆரோக்கியம்
- 3.தொற்றுநோய்களைக்குணப்படுத்துகிறத
- 4.புற்றுநோய்வராமல்காக்கிறது
- 5. நெஞ்செரிச்சலை நீக்குகிறது
- 6. சக்தி கொடுக்கும் உலர் திராட்சை
- 7. கண்பார்வைக்கு நல்லது
- 8. பற்கள் மற்றும் வாய் பாதுகாக்கப்படுகிறது
- 9. உடல் எடைக்கு உதவி செய்கிறது
- 10. ரத்த அழுத்தத்தை சமமாக்குகிறது
- 11. காய்ச்சலை குணப்படுத்துகிறது
- 12. நீரிழிவு நோய்க்கு நல்ல மருந்து
- 13. பாலியல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது
- 14. சரும அழகைப் பாதுகாக்கிறது
- 15. கூந்தல் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகிறது
- உலர் திராட்சையின் ஊட்டச்சத்து விபரங்கள்
- உலர் திராட்சையை எப்படி பயன்படுத்தலாம்
- உலர் திராட்சையை எப்படி பாதுகாப்பாக வைத்திருப்பது
- உலர் திராட்சையின் பக்க விளைவுகள்
- அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
- 18の情報源
கொடூரமானஇந்தக்கொரோனாகாலத்தில்உலர்திராட்சைதொற்றுநோய்களைவிரட்டிஅடிப்பதில்வல்லமைபெற்றவை。மேலும்காய்ச்சலுக்குஇதனைமருந்தாகவேபயன்படுத்தமுடியும்。உலர்திராட்சைபற்றிமேலும்பலநன்மைகளைஇந்தநேரத்தில்நீங்கள்அறிந்துகொள்ளவேண்டியதுமிகஅவசியமானது。
இனிப்பானஇந்தஇயற்கைஉணவுநம்உடலுக்குஎன்னென்னஆரோக்கியநன்மைகள்புரிகின்றனஎன்பதைமுழுமையாகஅறிந்துகொள்ளமேலும்படியுங்கள்。இதற்கானநிரூபணங்களாகஅரசுசார்ந்தஆராய்ச்சிகட்டுரைகளின்லிங்க்கீழேகொடுக்கப்பட்டுள்ளது。
உலர்திராட்சைபற்றிகொஞ்சம்தெரிந்ந்ந்
பார்ப்பதற்குவயதானதோற்றம்கொண்டமுதியவர்போலசுருக்கங்கள்நிறைந்ததன்னுடையஉடலில்தான்ஏகப்பட்டஆரோக்கியநன்மைகளைச்சுமந்துகொண்டிருக்கிறதுஉலர்திராட்சை。இனிப்புசுவைக்காகமிட்டாய்கள்மற்றும்பிராண்டட்சாக்லேட்கள்அதிகளவில்விற்பனையாகிறது。ஆனால்அதனால்உடலுக்குத்தீங்குநேரர அதற்குமாற்றாகஇயற்கையிலேயேஇனிப்புசுவைகொண்டிருக்கும்பழவகைதான்உலர்திராட்சை。திராட்சையைநன்குபக்குவப்படுத்திஉலரவைப்பதன்மூலம்அதன்மூலத்தன்மைகெடாமல்பாதுகாக்கப்படுகிறது。நேரடியாகதிராட்சைபழம்சாப்பிடுவதுபோலவேதான்இந்தஉலர்திராட்சையின்பயன்பாடும்இருக்கும்。
உடலுக்குஉலர்திராட்சைதரும்நன்மைகள்பற்றிசொல்லவேண்டியதுநிறையவேஇருக்கிறது。உலர்திராட்சையின்வகைகளில்இருந்த்தகளில்இருந்
உலர்திராட்சையின்வகைகள்
கறுப்புஉலர்திராட்சை
கடைகளில்விற்பனையாகும்இனிப்புஉணவுகள்மற்றும்ஐஸ்க்ரீம்வகைகளில்அதிகமாகவிற்பனையாவதுப்ளாக்கரண்ட்எனப்படும்வகைதான்。இதுஉலர்திராட்சையின்மற்றொருபெயரம் கறுப்புநிறதிராட்சையைமூன்றுவாரங்களில்உலரவைத்துவிற்பனைசெய்கின்றனர்。இதன்சுவைநம்மூளையைநேரடியாகமின்சாரம்போலத்தாக்கவல்லது。அதனால்தானோஎன்னவோஇதற்குபெயரேப்ள
ப்ரவுன்நிறஉலர்திராட்சை
இந்ததிராட்சையும்மூன்றுவாரங்கள்உலரவைக்கப்படுகிறது。உலர்ந்தஉடன்இதன்நிறம்பழுப்புநிறிம தட்பவெப்பசூழலுக்கேற்பதிராட்சைவிளையும்இடம்மற்றும்அதன்சுவைத்தன்மையைப்பொறுத்துஉளர்திராட்சையின்நிறமும்சுவையும்வேறுபடுகின்றன。
சுல்தானாஉலர்திராட்சை
உலர்திராட்சைவகைகளில்இதுஉயர்ந்த்。பச்சைநிறதிராட்சைகளைஒருவிதமானஎண்ணெய்த்தன்மைகொண்டதிரவத்தில்ஊறவைத்துஅதன்பின்னரேஉலரவைக்கின்றனர்。இதனால்இதன்நிறம்லேசானமஞ்சள்நிறத மேலும்இதுமற்றஉலர்திராட்சைவகைகளைவிடவும்உருவத்தில்சிறியதுமற்றும்அதிகஇனிப்பானது。
உடலின்ஆரோக்கியத்தில்உலர்திராட்ட
1.அனீமியாவைக்குணப்படுத்துகிறது
உடலில்இரும்புசத்துகுறைபாடுகள்மூலம்அனீமியாஏற்படுகிறது。வறுமைக்கோட்டிற்குகீழ்உள்ளபெரும்பாலானஇந்தியக்குழந்தைகள்இந்தஊட்டச்சத்துகுறைபாடால்பாதிக்கப்படுகின்றனர்。உடலில்சிவப்புரத்தஅணுக்கள்போதுமானஅளவில்இல்லைஎன்றால்உடலுக்குத்தேவையானஆக்சிஜன்கிடைப்பதில்சிக்கல்ஏற்படுகிறது。உலர்திராட்சைஇங்கேதான்உடலுக்குஉஉ。திராட்சைஇரும்புசத்துஅதிகம்கொண்் (1)
2.இதயத்திற்குஆரோக்கியம்
உலர்திராட்சைஉண்பதுஇதயத்திற்குஆரோக்கியத்தையும்வலிமையையும்அளிக்கிறது。உலர்திராட்சைஉடலில்உள்ளகெட்டகொழுப்புகளின்அளவைக்குறைக்கிறது。அதாவதுஎல்.டி.எல்மற்றும்ட்ரைகிளிசரைடு(இரத்தத்தில்உள்ளகொழுப்புவகை)அளவைக்குறைக்கிறது(2)。இருப்பினும்மூன்றுவகைஉலர்திராட்சைகளில்எந்தவகைஉலர்திராட்சைஇதயத்திற்குநன்மைசெய்கிறதுஎன்பதுபற்றியஆராய்ச்சிகள்இன்னும்முழுமையடையவில்லை。
3.தொற்றுநோய்களைக்குணப்படுத்துகிறத
திராட்சையில்பாலிபினோலிக்பைட்டோநியூட்ரியண்ட்ஸ்உள்ளன、அவைஅழற்சிஎதிர்ப்புஆக்ஸிஜனேற்றிகள்(3)எனநன்குஅறியப்படுகின்றன。அவைகாய்ச்சல்அபாயத்தைக்குறைக்கவும்பாக்டீரியாக்களைக்கொல்லவும்உதவும்பாக்டீரியாஎதிர்ப்புபண்புகளைவெளிப்படுத்துகின்றன。இதனால்、ஒருநாளைக்குசிலதிராட்சைகள்உண்பதால்சளிமற்றும்இதுபோன்றபிறநோய்த்தொற்றுகளிலிருந்துஉங்களைப்பாதுகாக்கமுடியும்
4.புற்றுநோய்வராமல்காக்கிறது
உலர் திராட்சையில் உள்ள மெத்தனால் சாறு தீவிர நோய் எதிர்ப்பு மற்றும் புற்றுநோய் தடுப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது பெருங்குடல் புற்றுநோயைத் தடுக்க ஓரளவிற்கு உதவக்கூடும். எவ்வாறாயினும், திராட்சை மற்ற புற்றுநோய் நிலைகளில் எவ்வாறு பயனுள்ள விளைவுகளைக் காண்பிக்கும் என்பதற்கு மேலதிக ஆராய்ச்சி தேவைப்படுகிறது (4). புற்றுநோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பதில் அல்லது முழுமையாகப் பாதுகாப்பதில் உலர் திராட்சை மட்டுமே பயனளிக்காது என்பதை வாசகர்களுக்கு தெரியப்படுத்துங்கள். புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்ட ஒருவர் மருத்துவ சிகிச்சை பெற வேண்டும் என்பது மிக முக்கியம்.
5. நெஞ்செரிச்சலை நீக்குகிறது
பலருக்கு ஜீரணக் குறைபாடுகளால் வயிற்றில் அமிலம் அதிக அளவில் சுரந்து நெஞ்சு வரை எரிச்சல் போன்ற உணவை ஏற்படுத்தும். இதனைத் தவிர்க்க உணவில் உலர் திராட்சையை சேர்க்க வேண்டும். அமிலத்தன்மை என்பது ஒரு பொதுவான பிரச்சினையாகும், இதில் மார்பிலிருந்து வயிறு வரை எரியும் உணர்வு உணரப்படுகிறது. இதிலிருந்து விடுபட, அமிலத்தன்மையைக் குறைக்க உதவும் உணவுகளில் திராட்சையும் சேர்க்கலாம். இது தொடர்பான ஒரு ஆராய்ச்சி, திராட்சையில் கார பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதாகக் கூறுகிறது, இது உடலில் உள்ள அமிலத்தின் அளவை இயல்பாக்க உதவும் (5).
6. சக்தி கொடுக்கும் உலர் திராட்சை
உலர் திராட்சை கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் இயற்கையான மூலமாகக் கருதப்படுகிறது. திராட்சை உட்கொள்வதால் உடற்பயிற்சியின் போது இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை பராமரிக்க முடியும், இது உடலில் ஆற்றல் ஓட்டத்தை பராமரிக்க முடியும்(6). அன்றாடத்திற்கு தேவையான ஆற்றலை அதிகரிக்க உலர் திராட்சையை உணவில் சேர்க்கலாம்.
7. கண்பார்வைக்கு நல்லது
உலர் திராட்சைகளில் பாலிபினோலிக் பைட்டோநியூட்ரியண்ட்ஸ் நிறைந்திருப்பதைக் காணலாம், அவை ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் என்பதால் அவை உங்கள் கண்பார்வை வலுவாக வைத்திருக்க உதவுகின்றன. உலர் திராட்சையில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் கண்களைப் பாதுகாக்க உதவுகின்றன, ப்ரீ ரேடிக்கல்ஸ் மூலம் பார்வை பலவீனப்படுகிறது மற்றும் தசை சிதைவு மற்றும் கண்புரை ஏற்படுகிறது. இந்த சிக்கல்களை உலர் திராட்சைகள் சரி செய்து கொடுக்கின்றன. மேலும், உலர் திராட்சையில் வைட்டமின் ஏ, பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் ஏ-கரோட்டினாய்டு இருப்பதால் அவை கண்களுக்கு மிகவும் நல்லது
8. பற்கள் மற்றும் வாய் பாதுகாக்கப்படுகிறது
உலர் திராட்சை உண்பதால் பற்கள் மற்றும் வாயின் நலன்கள் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ் உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து துறையின் ஆய்வுகள், திராட்சையும் சாப்பிடுவது பற்குழிகளைத் தடுக்கக்கூடும் என்று கூறுகின்றன. ஆராய்ச்சியாளர்களின் கூற்றுப்படி, உலர் திராட்சையில் பைட்டோ கெமிக்கல்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் ஓலியானோலிக் அமிலங்கள் உள்ளன, அவை பல் அழுகல் அல்லது பல் சிதைவை ஏற்படுத்தும் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க உதவும். கூடுதலாக, உலர் திராட்சையில் காணப்படும் பைட்டோ கெமிக்கல் வாயில் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கக்கூடும், அதாவது மியூட்டன்ஸ் ஸ்ட்ரெப்டோகோகி (மியூட்டன்ஸ் ஸ்ட்ரெப்டோகோகி), இது பற்குழிக்கு காரணமாகிறது (7).
9. உடல் எடைக்கு உதவி செய்கிறது
நீங்கள் உடல் எடையை அதிகரிக்க முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், இந்த உலர் திராட்சை உங்கள் சிறந்த நண்பன். உலர் திராட்சையில் பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸ் நிறைந்துள்ளன, மேலும் உங்களுக்கு நிறைய ஆற்றலைக் கொடுக்கும். கெட்ட கொழுப்பைக் குவிக்காமல் உடல் எடை அதிகரிக்க அவை உதவும் (8).
10. ரத்த அழுத்தத்தை சமமாக்குகிறது
ஆரோக்கியமான பழ வகைகளில் திராட்சை உயர்ந்த இடத்தில் உள்ளது. உளர் திராட்சையில் உள்ள தாதுக்கள் உடலுக்கு பல நன்மைகள் புரிகின்றன. ஜர்னல் ஆஃப் பார்மகோக்னோசி மற்றும் பைட்டோகெமெஸ்ட்ரி ஆகியவற்றில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வின்படி, உயர் ரத்த அழுத்ததைக் கட்டுப்படுத்த உலர் திராட்சை அவசியமான கனிமமாகும். உண்மையில், இதில் உள்ள பொட்டாசியம் அதிகரித்த இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கலாம் மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவக்கூடும் (9).
11. காய்ச்சலை குணப்படுத்துகிறது
உடலில் எந்த வகையான தொற்றுநோய் பரவினாலும் அது காய்ச்சலை ஏற்படுத்தும். நோய்த்தொற்றுக்கு காரணமான பாக்டீரியா அல்லது வைரஸை அகற்ற உடல் முயற்சிக்கும்போது காய்ச்சல் ஏற்படுகிறது (10). இந்த வரிசையில், திராட்சையும் அந்த பாக்டீரியாக்களை அகற்ற உதவும். திராட்சையில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் இருப்பதாக நம்பப்படுகிறது, இது இந்த பாக்டீரியாக்களை அகற்ற உதவும் (11). இருப்பினும் இது பற்றிய அதிக ஆராய்ச்சிகள் தேவைப்படுகின்றன.
12. நீரிழிவு நோய்க்கு நல்ல மருந்து
நீரிழிவு நோயாளிகள் இனிப்பான உலர் திராட்சையை உட்கொள்ள முடியாது என்று பலர் நம்புகிறார்கள், ஆனால் இது அப்படி இல்லை. ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு உலர் திராட்சையை உட்கொள்வது நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் என்பதை அறிந்தால் நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். கிஸ்மிஸ் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டிருப்பதாக நம்பப்படுகிறது, இதன் காரணமாக இது இன்சுலின் சுரப்பை மேம்படுத்த உதவும், அதனால் இது நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது (12). கிளைசெமிக் குறியீடானது எவ்வளவு விரைவாக உணவு (கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டுள்ளது) இரத்த சர்க்கரையை (குளுக்கோஸ்) அதிகரிக்கிறது என்பதற்கான ஒரு நடவடிக்கையாகும். இதன் மூலம் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு ரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுக்குள் வைக்கிறது என்பது நிரூபணம் ஆகிறது (13).
13. பாலியல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது
உலர் திராட்சை சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள் பாலியல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதிலும் காணப்படுகின்றன. உண்மையில், போரோன் என்ற தாது திராட்சையில் காணப்படுகிறது. ஒரு ஆய்வில், பெண்கள் மற்றும் ஆண்கள் இருவரிடமும் பாலியல் ஆரோக்கியத்துடன் தொடர்புடைய ஸ்டீராய்டை அதிகரிக்க போரான் உதவும் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது. அதனால் உலர் திராட்சையானது பாலியல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவக்கூடும் (14).
14. சரும அழகைப் பாதுகாக்கிறது
உலர் திராட்சை உங்கள் அழகை அதிகரிக்க உதவி செய்கிறது. ஒரு ஆய்வின்படி, திராட்சை மற்றும் திராட்சை சார்ந்த தயாரிப்புகளில் வேதியியல் பாதுகாப்பு பண்புகள் உள்ளன, அவை தோல் புற்றுநோயைத் தடுக்க ஓரளவு உதவியாக இருக்கிறது (15). அதே நேரத்தில், உலர் திராட்சை ஒரு பயனுள்ள டோனராகவும் சருமத்தில் செயல்படக்கூடும் என்றும் ஒரு ஆராய்ச்சி குறிப்பிடுகிறது (16).
15. கூந்தல் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகிறது
கூந்தலை சேதப்படுத்துவதில் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுக்கு மிகப்பெரிய பங்கு உள்ளது. அவை முன்கூட்டியே நரைத்தல் மற்றும் முடி உதிர்தலை ஏற்படுத்தும் (17). உலர் திராட்சையின் பண்புகள் இந்த ஃப்ரீ ரேடிகல்களிலிருந்து முடியைப் பாதுகாக்க உதவும். திராட்சையில் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் இருப்பதை ஒரு ஆய்வில் கண்டறிந்துள்ளனர். இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் விளைவைக் குறைக்க உதவும் (18). இருப்பினும் இது பற்றிய அதிக ஆராய்ச்சிகள் தேவை.
உலர் திராட்சையின் ஊட்டச்சத்து விபரங்கள்
ஊட்டச்சத்துக்கள் | அளவு | %RDA |
---|---|---|
கார்போஹைட்ரேட் | 79.18 கிராம் | 61% |
நார்ச்சத்து | 3.7 கிராம் | 10% |
புரதம் | 3.07 கிராம் | 5.5% |
மொத்த கொழுப்பு | 0.46 கிராம் | 1.5% |
ஆற்றல் | 299 Kcal | 15% |
விட்டமின் A | 0 IU | 0% |
விட்டமின் C | 2.3 மில்லி கிராம் | 4% |
விட்டமின் E | 0.12 மில்லி கிராம் | 1% |
விட்டமின் K | 3.5 மில்லி கிராம் (MCG) | 3% |
தயாமின் | 0.106 மில்லி கிராம் | 9% |
ரைப்ளோபோவின் | 0.125 மில்லி கிராம் | 10% |
நியாசின் | 0.766 மில்லி கிராம் | 5% |
சோடியம் | 1 மில்லி கிராம் | 11% |
ஃபோலேட் | 5 mg | 1% |
பேன்டோதெனிக் அமிலம் | 0.095 மில்லி கிராம் | 2% |
பொட்டாசியம் | 749 மில்லி கிராம் | 16% |
தாமிரம் | 0.318 மில்லி கிராம் | 35% |
கால்சியம் | 50 மில்லி கிராம் | 5% |
இரும்பு சத்து | 1.88 மில்லி கிராம் | 23% |
மெக்னீசியம் | 7 மில்லி கிராம் | 2% |
பாஸ்பரஸ் | 101 மில்லி கிராம் | 15% |
செலினியம் | 0.6 mcg | 1% |
ஸிங்க் | 0.3 மில்லி கிராம் | 2% |
ஸிங்க் | 0.3 மில்லி கிராம் | 2% |
உலர் திராட்சையை எப்படி பயன்படுத்தலாம்
பழ வகையைச் சார்ந்த உலர் திராட்சையை நாம் எப்படி வேண்டுமானாலும் உண்ணலாம். உலர் பழங்கள் எல்லா வயதினருக்கும் நன்மை பயக்கும். 80-90 கிராம் திராட்சையும் ஒரு நாளில் சாப்பிடலாம். அப்படியே வெறும் உலர் திராட்சையை ஒரு கைப்பிடி எடுத்து உண்ணலாம். அல்லது அதனைப் பாயசம் போன்ற உணவுப் பொருள்களில் சேர்க்கலாம். நீங்கள் சாதாரணமாக ஊற்றும் தோசையில் கூட இவற்றை சுவைக்காக சேர்க்கலாம். மேலும் கேக் போன்ற இனிப்பு வகைகளில் உலர் திராட்சைகளைப் பயன்படுத்தலாம்.
உலர் திராட்சையை எப்படி பாதுகாப்பாக வைத்திருப்பது
திராட்சையை குளிர்சாதன பெட்டியில் காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமித்து வைக்கலாம். இந்த வழியில் திராட்சையும் சுமார் ஒரு வருடம் பாதுகாக்கலாம். அப்படி வைத்திருக்கும்போது, அந்தப் பெட்டியில் ஈரப்பதம் இல்லை என்பதை உறுதிப் படுத்திக் கொள்ளவும். ஈரப்பதம் இருந்தால், திராட்சையும் அழுகும் வாய்ப்புகள் அதிகரிக்கும். தவிர திராட்சையை காற்று புகாத பாத்திரத்தில் இட்டு மூடிப் பராமரிக்கலாம். வெயில் அல்லது வெப்பம் படாத இடங்களில் வைத்திருக்கவும். வாங்கியபின் ஆறு மாதத்திற்குள் அதனைப் பயன்படுத்தி விடவும்.
உலர் திராட்சையின் பக்க விளைவுகள்
அதிகப்படியான பயன்பாடு சில சமயங்களில் ஆபத்தை விளைவிக்கும். அந்த வகையில் உலர் திராட்சையை அதிகம் சாப்பிட்டால் கீழ்க்கண்ட பக்க விளைவுகள் ஏற்படலாம்.
- உடல் எடை அதிகரிப்பு
- ஒவ்வாமை
- வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வாயு
- வகை 2 நீரிழிவு ஆபத்து
மேற்கண்ட அறிகுறிகள் இருந்தால் உலர் திராட்சை சாப்பிடும் அளவைக் குறைத்துக் கொள்ளுங்கள். உடனடியாக மருத்துவரின் ஆலோசனையைப் பெறுவதும் அவசியமானத.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
உலர்ந்த திராட்சை சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானதா?
ஆமாம், உலர்ந்த திராட்சை சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானது, ஆனால் ஒரு சிலருக்கு திராட்சைக்கு ஒவ்வாமை இருக்கும். அப்படியானவர்கள் அவற்றை உட்கொள்ள வேண்டாம்.
வெறும் வயிற்றில் உலர் திராட்சை சாப்பிடுவதால் என்ன நன்மைகள்?
வெறும் வயிற்றில் உலர் திராட்சையும் சாப்பிடுவதால் வயிற்றுப் பிரச்சினைகளை சரி செய்யும் குறிப்பாக ஜீரண மண்டலத்திற்கு நன்மை தரும் என்று நம்பப்படுகிறது, ஆனால் அதற்கான அறிவியல் சான்றுகள் எதுவும் கிடைக்கவில்லை.
திராட்சையும் தேனும் ஒன்றாக உண்பதால் கிடைக்கும் என்ன நன்மைகள்?
இதனால்இனிப்புகளைஉண்ணும்போக்குகுகுக்குக ஏனெனில்இரண்டுவிஷயங்களும்இயற்கையில்இனிமையானவை、இரண்டின்ஊட்டச்சத்துமதிப்பும்வலுவானது.திராட்சையைதேனில்ஊறவைத்தால்அதன்நன்மைகள்இரட்டிப்பாகும்。தேனின்பண்புகள்சுவாசஅமைப்பு、இதயம்மற்றும்நரம்புமண்டலத்திற்குபல்வேறுவழிகளில்பயனளிக்கும்
திராட்சையைதண்ணீரில்ஊறவைப்பதன்நநநத
திராட்சையைசிறிதுநேரம்தண்ணீரில்ஊறவைத்து、தொடர்ந்துதவறாமல்சாப்பிடுவதுஎடைகுறைக்கஉதவும்。காரணம்இதுஇனிப்புஉணவுகளைஉண்ணும்போக்கைக்குறைக்கிறது。
18の情報源
Stylecrazeには厳格な調達ガイドラインがあり、査読済みの研究、学術研究機関、および医師会に依存しています。3次参照の使用は避けます。編集ポリシーを読むことで、コンテンツが正確で最新であることを保証する方法について詳しく知ることができます。- Iron deficiency anemia
medlineplus.gov/ency/article/000584.htm
- Raisin consumption by humans: effects on glycemia and insulinemia and cardiovascular risk factors
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23789931/
- Antioxidant capacity and phenolic content of grapes, sun-dried raisins, and golden raisins and their effect on ex vivo serum antioxidant capacity
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17880162/
- Chemopreventive properties of raisins originating from Greece in colon cancer cells
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23211994/
- Application of diet to eliminate Gastroesophageal complications in people
suffering from heartburn
citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.428.5910&rep=rep1&type=pdf
- Sun-dried raisins are a cost-effective alternative to Sports Jelly Beans in prolonged cycling
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21881533/
- Does raisins protect against cavities?
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3757870/
- Raisin consumption by humans: effects on glycemia and insulinemia and cardiovascular risk factors
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23789931/
- Evaluation of physico-chemical, nutritional quality and safety of imported raisin samples available in Indian market
www.phytojournal.com/archives/2018/vol7issue5/PartV/7-4-615-208.pdf
- Fever, Also called: Pyrexia
medlineplus.gov/fever.html
- Evaluation of Anti Bacterial Activity: Anti adherence, AntiBiofilm and Anti Swarming of the Aquatic Extract of Black Raisins and Vinegar of Black Raisins in Hilla City, Iraq
pdfs.semanticscholar.org/a5a4/790484586d3e24e1cb4c73dbedc77698e61b.pdf
- Acute effects of raisin consumption on glucose and insulin reponses in healthy individuals
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4153099/
- Glycemic index and diabetes
medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000941.htm
- Nothing Boring About Boron
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4712861/
- Anticancer and Cancer Chemopreventive Potential of Grape Seed Extract and Other Grape-Based Products1–3
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2728696/
- Alimental Excellence of Grapes, Prunes and Raisins for a Salubrious and tranquil Body Physiology
soeagra.com/iaast/iaastsept2015/1.pdf
- Oxidative Stress in Ageing of Hair
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2929555/
- Antioxidant capacity and phenolic content of grapes, sun-dried raisins, and golden raisins and their effect on ex vivo serum antioxidant capacity
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17880162/