目次:
- 紅茶とは何ですか?
- 紅茶の健康上の利点
- 1.心臓の健康を高める可能性があります
- 2.卵巣がんのリスクを下げる可能性があります
- 3.糖尿病のリスクを下げる可能性があります
- 4.免疫力を高める可能性があります
- 5.血圧レベルを下げる可能性があります
- 6.精神的覚醒を改善する可能性があります
- 7.骨の健康を改善する可能性があります
- 8.パーキンソン病のリスクを軽減する可能性があります
- 9.消化器の健康を改善する可能性があります
- 10.コレステロール値を下げる可能性があります
- 11.減量を助けるかもしれません
- 12.腎臓結石のリスクを減らす可能性があります
- 13.喘息の症状を和らげることができます
- 14.フリーラジカルと戦う可能性があります
- 15.バクテリアを殺すかもしれない
- 16.ストレス解消に役立つ可能性があります
- 17.アルツハイマー病のリスクを軽減する可能性があります
- 18.口腔の健康を改善する可能性があります
- 19.下痢を治療する可能性があります
- 20.全体的な気分を促進する可能性があります
- 肌のための紅茶の利点
- 21.皮膚感染症を予防する可能性があります
- 22.腫れを軽減する可能性があります
- 23.早期老化を遅らせる可能性があります
- 24.皮膚がんのリスクを減らす可能性があります
- 25.紫外線から保護する可能性があります
- 26.皮膚の再生を促進する可能性があります
- 27.傷を減らす可能性があります
- 髪のための紅茶の利点
- 28.抜け毛を防ぐことができます
- 29.髪の成長を刺激する可能性があります
- 30.髪に輝きと光沢を加えることができます
- 31.天然染色剤として機能する可能性があります
- 紅茶の起源
- 紅茶の種類は何ですか?
- 紅茶の栄養成分
- 紅茶対 緑茶対。白いお茶
- 紅茶を選んで保存する方法は?
- ルーズリーフ紅茶の淹れ方は?
- 紅茶のレシピ
- 1.紅茶とアサイベリーを注入したアイルランドのお粥
- 2.チャイティーレシピ
- 紅茶を使用するためのヒント
- 紅茶はどこで購入できますか?
- 紅茶の副作用
- 結論
- 読者の質問に対する専門家の回答
- 52のソース
紅茶は約4000年前に中国で発見されました。今日、それは世界で最も人気のある飲料の1つです。お茶には、毒素を洗い流して体を癒すのに役立つ抗酸化物質やその他の植物栄養素が含まれています(1)。コーヒーよりカフェインが少ない(2)。
この記事では、31の重要な紅茶の利点をリストしました。お茶はあなたの全体的な健康、肌、髪を向上させることができます。読み続けます。
紅茶とは何ですか?
紅茶は、植物 Camelliasinensisの 葉を酸化することによって生成されます。 「紅茶」という名前は、お茶の色に由来する可能性があります。ただし、技術的には、濃い琥珀色またはオレンジ色です。したがって、中国人はそれを赤茶と呼んだ。紅茶の製造方法は、緑茶やウーロン茶などの他の種類のお茶とは異なります。
摘み取った後、茶葉はしおれ、水分を放出します。それらが最大量の水分を失うと、葉は高温にさらされることにより、手動で、または機械の助けを借りて、丸められます。葉が完全に酸化されると、サイズに従って分類されます。お茶に含まれるカフェインの含有量は、しばしば懸念の原因となります。紅茶に関する限り、1杯のお茶には1杯のコーヒーに含まれるカフェインの約半分の量が含まれています。
紅茶の健康上の利点
紅茶は、心臓の健康を促進し、下痢やその他の消化器系の問題を治療し、血圧を調節し、2型糖尿病のリスクを低下させる可能性があります。そのすべての利点を享受するには、牛乳や砂糖などの添加物なしでそれを消費する必要があります。
1.心臓の健康を高める可能性があります
紅茶に含まれるフラボンは心臓の健康を促進する可能性があります。科学者たちは、1日に3杯以上の紅茶を飲むことで冠状動脈性心臓病のリスクを減らすことができることを確認しています。さらに、紅茶は、心筋梗塞、虚血、および心血管死亡のリスクの低下にも関連しています(3)、(4)。
2.卵巣がんのリスクを下げる可能性があります
紅茶に含まれるテアフラビンは、卵巣がん細胞の増殖を阻害する可能性があります(5)。米国のロズウェルパークがん研究所の研究者が実施した研究では、1日に2杯以上の紅茶を飲んだ患者で卵巣がんリスクの30%の低下が観察されました(6)。
3.糖尿病のリスクを下げる可能性があります
科学者たちは、お茶を飲むことで2型糖尿病のリスクを下げることができることを発見しました。紅茶にはカテキンとテアフラビンが含まれています(1)。この飲料は、体のインスリン感受性を高め、ベータ細胞の機能障害を防ぐのに役立つ可能性があります(ベータ細胞は血糖値を調節します)(7)。
4.免疫力を高める可能性があります
紅茶には、フリーラジカルを除去するのに役立つ抗酸化物質が豊富に含まれています。これらのフリーラジカルは、DNAを変異させ、正常な細胞機能を妨げる傾向があります。これは炎症を引き起こし、体をストレス状態に追いやる可能性があります。紅茶は、酸素ラジカルを洗い流すのに役立ちます。それは正常な細胞と体の機能を回復するのを助け、また免疫力を高めます(8)、(9)。
5.血圧レベルを下げる可能性があります
紅茶を飲むと血圧を下げることができます。オランダ、ドイツ、英国、イタリアの科学者は、人々のグループに1週間紅茶を与え、収縮期血圧と拡張期血圧の測定値をチェックする実験を行いました。この実験の終わりに、紅茶を摂取した参加者は、対照群と比較して血圧レベルが低いことがわかりました(10)。
6.精神的覚醒を改善する可能性があります
オランダの研究者は、紅茶を飲んだ研究の参加者が最も強い注意力を持ち、聴覚的および視覚的注意力が優れていることを発見しました(11)。一般に、お茶には脳機能と人間の注意プロセスを調節するl-テアニンが含まれています(12)。紅茶に含まれるカフェインも注意力を高める可能性があります。
7.骨の健康を改善する可能性があります
あなたが年をとるにつれて、あなたの骨の強さは低下し始めます。しかし、科学者たちは、紅茶を飲む人が骨密度を大幅に回復できることを観察しています。このため、紅茶を飲むと、骨粗鬆症が原因で高齢者に最も一般的に発生する骨折のリスクも軽減される可能性があります。紅茶抽出物を与えられたラットは、より良い骨密度を持っていることがわかりました(13)。したがって、30歳の場合は、骨密度を維持し、骨粗鬆症と骨折のリスクを防ぐために、紅茶を食事の一部にします。一般的に、お茶を飲むと股関節骨折のリスクが低下することがわかりました(14)。
8.パーキンソン病のリスクを軽減する可能性があります
パーキンソン病は、主に高齢者に発症する神経変性疾患です。研究によると、紅茶のポリフェノールは脳に神経保護効果があることが示唆されています(15)。シンガポール国立大学で実施された研究で、科学者たちは紅茶に含まれるカフェインがパーキンソン病と逆相関していることを発見しました(16)。
9.消化器の健康を改善する可能性があります
健康な腸は、さまざまな病気や障害からあなたを守ることができます。紅茶を摂取することは、良い腸内微生物の数と種類を改善するのに役立つかもしれません。茶ポリフェノールは、プレバイオティクスとして機能し、善玉菌の飼料として機能する可能性があります。これらのポリフェノールは、腸内の他の有害な細菌の増殖を防ぐ可能性もあります。紅茶は胃潰瘍の治療にも役立つ可能性があり、結腸直腸癌および食道/胃癌のリスクを減らす可能性があります(17)、(18)。ただし、人間でのより多くの研究が必要です。
10.コレステロール値を下げる可能性があります
不健康なライフスタイルや不規則な食生活は、血中の悪玉コレステロール値を上昇させる可能性があります。高LDLコレステロール(悪玉コレステロール)は、動脈壁にプラークが蓄積する可能性があります。これは血流を制限し、心臓発作、脳卒中、および虚血性発作を引き起こす可能性があります。ある研究では、紅茶はLDLコレステロールを11.1%減少させることが示されました。研究者はまた、紅茶(中国の変種を含む)が肥満で心臓病になりやすい人間に抗高コレステロール血症効果があることを発見しました(19)、(20)。
11.減量を助けるかもしれません
肥満は、糖尿病、心臓病、PCOS、高コレステロールなどのさまざまな病気の根本原因です。緑茶と同様に、黒茶も適切なライフスタイルの変更を採用することに加えて、摂取すると体重管理に役立つ可能性があります。米国カリフォルニア州のDavidGeffen医学部の科学者たちは、紅茶が炎症を誘発する遺伝子を減らすことで内臓脂肪を減らすのに役立つことを発見しました。体内の炎症が長期間続くと肥満を引き起こす可能性があるため、理論的には紅茶を飲むことで炎症による肥満を防ぐことができます。さらに、紅茶はトリグリセリドレベルを下げる可能性もあります(21)、(22)。
12.腎臓結石のリスクを減らす可能性があります
腎臓結石は痛みを伴い、蔓延しています。これらは、シュウ酸塩、カルシウム、尿酸などの結晶形成物質の体からの排泄の増加が原因で発生します。紅茶は、他のハーブティーと比較して、はるかに低いレベルのシュウ酸塩を含んでいるようです(23)、(24)。いくつかの事例証拠は、紅茶が腎臓結石のリスクを減らす可能性があることを示唆していますが、この点に関する十分な研究はありません。この目的のために紅茶を飲む前に医師に相談してください。
13.喘息の症状を和らげることができます
喘息は、気道や気管支の炎症や腫れが原因で発生します。これにより、吸入と呼気が困難になります。事例証拠は、紅茶または緑のチームメイを飲むことが喘息の症状を和らげるのに役立つことを示唆しています。特定の研究では、お茶に含まれるカフェインが肺機能に役立つ可能性があることも証明されています(25)。お茶に含まれるフラボノイドは、喘息の人にも効果があることがわかりました(26)。
14.フリーラジカルと戦う可能性があります
活性酸素ラジカルは、汚染、喫煙、ストレスなどの要因によって引き起こされます。それらは体に有毒です。化合物の特定のグループである抗酸化物質は、これらのフリーラジカルと戦うのに役立ちます。紅茶には抗酸化物質が含まれており、この点で役割を果たしています(1)。レモンと一緒に紅茶を飲むことも役立つかもしれません。
15.バクテリアを殺すかもしれない
ほとんどの細菌は感染症を引き起こす可能性があり、死に至ることもあります。紅茶に含まれる抗酸化物質やその他の植物栄養素には、抗菌作用がある可能性があります(27)。別の研究によると、お茶(紅茶を含む)は原因となるバクテリアに対して作用する可能性があります(28)。
16.ストレス解消に役立つ可能性があります
ロンドン大学ユニバーシティカレッジが実施した研究によると、お茶は体内のストレスホルモンを減らし、神経をリラックスさせることができます(29)。ストレスレベルを和らげるために、ゆっくりと甘いもの(またはタバコ)をつかむことを紅茶を飲むことに置き換えることができます。
17.アルツハイマー病のリスクを軽減する可能性があります
アルツハイマー病は記憶喪失を引き起こし、行動や思考過程に影響を及ぼします。この点に関する具体的な証拠はありませんが、紅茶の抗酸化物質は病気のリスクを減らす可能性があります。
18.口腔の健康を改善する可能性があります
紅茶を飲むと、歯垢、虫歯、虫歯を防ぐことができます(30)。それはまたあなたの息をリフレッシュするかもしれません。紅茶はブドウ球菌感染症を予防する抗菌性と抗酸化性を持っています(31)。紅茶に含まれるフッ化物も虫歯を抑制します(32)。さらに、研究では、紅茶が口腔癌患者の口腔白板症の予防に役立つ可能性があることも報告されています(33)。
ただし、紅茶はエナメル質を汚す可能性があります。この点については歯科医に相談してください。
19.下痢を治療する可能性があります
紅茶を飲むことは下痢の治療に役立つかもしれません。研究では、紅茶を含む食事は下痢の有病率を20%減少させる可能性があります(34)。ただし、この点に関してはさらなる研究が必要です。
20.全体的な気分を促進する可能性があります
ここでの研究は非常に限られています。紅茶に含まれる抗酸化物質はストレスと戦う可能性があります。これは全体的な気分を改善する可能性があります。お茶は血中コレステロールと血圧のレベルを調節するかもしれません。これはまたあなたの気分に良い影響を与えるかもしれません。
それでは、紅茶を飲むことが肌にどのように役立つかを見てみましょう。
肌のための紅茶の利点
紅茶はあなたが健康な肌を達成するのにも役立ちます。皮膚の感染症や傷と戦い、皮膚の老化を遅らせ、目の腫れを軽減する可能性があります。紅茶に含まれるポリフェノールとタンニンは、皮膚細胞の若返りに関連しています。ただし、紅茶を肌に使用する前に、皮膚科医に相談してください。
21.皮膚感染症を予防する可能性があります
皮膚は体の中で最大の器官です。しかし、それはデリケートであり、適切なケアが必要です。ほとんどの皮膚感染症は、微生物のコロニー形成が原因で発生します。お茶のカテキンとフラボノイドは、皮膚感染症の予防に役立つ可能性があります。皮膚感染症を頻繁に経験する場合は、薬に加えて紅茶を服用すると、治癒過程が加速する可能性があります(35)。ただし、この点に関してはさらなる研究が必要です。
22.腫れを軽減する可能性があります
目の下の腫れは、女性と男性の両方にとって深刻な懸念です。それはあなたが疲れているように見え、時期尚早のしわの可能性を高める可能性があります。紅茶に含まれるタンニンと抗酸化物質は抗炎症作用を持っています(36)。それらは皮膚を引き締め、目の下の腫れを減らすのを助けることができます。
紅茶バッグを使ってみるか、冷たい紅茶にコットンボールを浸して、毎日20分間目の下に置いてください。ほんの数週間で目の下の腫れの目に見える減少を見ることができます。
23.早期老化を遅らせる可能性があります
紅茶に含まれる抗酸化物質とポリフェノールは、早期老化やしわの形成から肌を保護する可能性があります。ヘアレス実験用マウスで行われた研究で、科学者たちは紅茶がコラーゲン分解酵素を作り出す遺伝子の発現を減少させることを発見しました。さらに、紅茶は他のお茶と比較してより効果的なしわ防止剤でした(37)。
24.皮膚がんのリスクを減らす可能性があります
紅茶は抗酸化物質が豊富で、ほとんどの種類の癌(皮膚の癌を含む)に対して効果的である可能性があります。レバノンの科学者は、紅茶を飲むことが皮膚がんのリスクを減らすのに役立つかもしれないことをマウスの研究で確認しました(38)。しかし、人間に関する重要なデータはまだありません。
25.紫外線から保護する可能性があります
紫外線は、皮膚の色素沈着、皮膚がん、その他の皮膚関連の問題の主な原因の1つです。研究者は、紅茶を飲むことは皮膚を保護し、過度の紫外線曝露によって引き起こされる皮膚の問題のリスクを減らすのに役立つかもしれないことを発見しました(39)、(40)。肌のダメージを防ぐために紅茶を飲む以外に、局所的に塗ることもできます。ただし、そうする前に医師に相談してください。
26.皮膚の再生を促進する可能性があります
マレーシアの研究者は、実験用ラットの傷ついた皮膚に紅茶抽出物を塗布すると、治癒が促進される可能性があることを発見しました。抽出物はまた、より少ない炎症とより多くのコラーゲン産生を引き起こしました(41)。ただし、傷口に直接紅茶を塗らないでください。安全であると述べた研究はありません。代わりに紅茶を飲むこともできます。
27.傷を減らす可能性があります
傷はあなたに深刻な自信の問題を与える可能性があります。傷を治療するためにハーブを使用することは常により良いです。それらは、ほとんどの過酷な化学物質や強力な薬よりも安全です。紅茶はそれらのハーブドリンクの1つである可能性があります。
ある研究で、科学者たちは紅茶が茶色の実験用モルモットに美白効果があることを発見しました(42)。
さらに、紅茶には、傷の原因となる毒素を洗い流す可能性のある抗酸化物質が含まれています。ただし、この点に関する研究は限られています。紅茶を飲むか、きれいなコットンボールを使って傷を冷やしてください。
髪のための紅茶の利点
紅茶に含まれる抗酸化物質とカフェインは髪に効果があるかもしれません。お茶は髪の成長を促進し、髪に自然な輝きを与える可能性があります。
28.抜け毛を防ぐことができます
紅茶を飲むと抜け毛を防ぐことができます。フリーラジカルを除去し、ストレスを和らげるのに役立つ抗酸化物質が含まれています。これらの2つの要因は、今日の女性の脱毛の主な原因です(43)。したがって、紅茶を飲むことは脱毛を防ぐのに役立つかもしれません。
29.髪の成長を刺激する可能性があります
マウスの研究では、 アスペルギルス属で 発酵させた中国の紅茶 。 (特定の種類の真菌)は、2週間の局所塗布後に発毛を刺激することがわかりました(44)。人間でのさらなる研究が必要です。あなたはまだあなたの医者に相談して、あなたの頭皮とあなたの髪の長さに沿って紅茶(室温で)を適用するかもしれません。これは髪の成長を促進するのに役立つかもしれません。
30.髪に輝きと光沢を加えることができます
この点に関する研究は限られています。いくつかの事例証拠は、紅茶が髪に輝きを加える可能性があることを示しています。(マイルドなシャンプーで)髪をシャンプーした後、紅茶液(室温)を使用して髪を最後に洗い流します。数週間それをしてください、そしてあなたの髪は柔らかくてより輝くかもしれません。
31.天然染色剤として機能する可能性があります
事例証拠は、紅茶の赤みがかった黒味が、紅茶を優れた天然染毛剤にしていることを示しています(特にブルネットの場合)。ヘナと紅茶を混ぜて頭皮と髪全体に塗ります。1〜2時間そのままにして、マイルドなシャンプーで洗い流してください。あなたは即座の結果を見ることができます。
これらは紅茶の利点です。それらのほとんどはまだ研究中です。しかし、あなたはあなたの通常のルーチンにお茶を含めることができます。次のセクションでは、紅茶についてさらに説明します。
紅茶の起源
紅茶は1590年に明代後期から清代初期にかけて中国で生まれました。以前は、中国人は緑茶またはウーロン茶しか飲まなかった。伝説によると、軍人は福建省を通過する際に、緑茶やウーロン茶の生産を停止していた製茶工場に避難しました。その間、茶葉は太陽の下で乾き、酸化しました。軍人が去ったとき、工場はお茶の製造を再開しましたが、お茶の色は赤または黒で、より若返りと芳香の味がしました。
これにより、正山小種として知られる最初の紅茶が生まれました。「正山」は高山を意味し、「正山」は茶の木の小さな葉を意味します。「紅茶」という用語は、英国とオランダのトレーダーによって造られました。1610年にオランダ人はヨーロッパに紅茶を持ち込み、1658年にそれはイギリスに入った。紅茶の人気が高まり始めたので、イギリス人はインドのダージリンとアッサムで紅茶を栽培することにしました。
中国とインドで栽培されているさまざまな紅茶があります。次のセクションでは、さまざまな種類の紅茶について説明します。
紅茶の種類は何ですか?
緑茶、黄茶、白茶、ウーロン茶など、あらゆる種類のお茶を紅茶にすることができます。唯一の違いは紅茶の処理にあります。中国のすべての種類の紅茶は カメリアシネンシス 植物から生産されていますが、インドの紅茶は カメリアアサミカ として知られているさまざまな種類の茶植物から生産されています。 Camellia assamicaの 紅茶は、 Camelliasinensisの 変種よりも風味が強く葉が大きくなっています。これがあなたが試さなければならない様々な種類の紅茶のリストです。
生産地域別の紅茶リスト
- 正山小種
- 福建ミンホン
- 安徽キームン
- 雲南滇紅
- ダージリン紅茶
- アッサム紅茶
- セイロン紅茶
- ニルギリ紅茶
- ケニアの紅茶
人気のブレンドによる紅茶リスト
- アールグレイ紅茶
- イングリッシュブレックファースト
- アイルランドの朝食
- チャイティー
- アフタヌーンティー
- ローズ紅茶
- ロシアのキャラバン
紅茶の栄養成分
紅茶は主にポリフェノールとして知られる抗酸化物質が豊富です。また、ナトリウム、タンパク質、炭水化物が最小限に抑えられています。これが紅茶の栄養チャートです(45)、(46)。
サービングサイズ– 100 g
カロリー1
アフラビン-33'-ジガレート(紅茶の抗酸化剤)0.06 – 4.96
総脂肪0
飽和脂肪酸0
一価不飽和脂肪酸0
多価不飽和脂肪酸0
オメガ-3-脂肪酸3mg
オメガ-6脂肪酸1mg
トランス脂肪0
コレステロール0
ビタミンA0
ビタミンC0
ナトリウム5mg
カリウム37mg
フッ化物373mcg
食物繊維0
総炭水化物0
砂糖0
プロテイン0
カルシウム0
黒茶、緑茶、白茶は同じ植物である Camelliasinensisに 由来し ます。 ただし、これら3種類のお茶にはいくつかの違いがあります。次のセクションでそれらについて説明しました。
紅茶対 緑茶対。白いお茶
紅茶は完全に酸化されますが、白茶の葉は若い年齢で収穫されます。緑茶は白茶よりも少し加工されており、紅茶は緑茶よりも加工されています。お茶の加工は抗酸化物質を破壊します。したがって、白茶には抗酸化物質が最も多く含まれ、紅茶には最も少なく含まれています。しかし、すべての利点を活用するために、さまざまなお茶を飲むのが最善でしょう。
白茶は、緑茶や紅茶に比べてほのかな甘みがあります。紅茶はインド人とイギリス人に人気があり、緑茶と白茶は中国人に人気があります。
紅茶は、白茶や緑茶と比較してカフェイン含有量が最も高くなっています。
紅茶を選んで保存する方法は?
紅茶の選択
- 茶葉には水分が含まれていてはいけません。
- 銀または金色の先端を持つ長い葉のお茶を選択してください。
- 軽いバリエーションには中国の紅茶を、強いバリエーションにはダージリンまたはアッサムの紅茶を選択してください。
- 醸造物の色は明るくなければならず、素晴らしい香りがするはずです。
- ミルクティーと一緒に濃い紅茶を飲みたい場合は、CTC(クラッシュ、ティア、カール)紅茶を選択してください。
紅茶の保管
- 紅茶を保管する最良の方法は、湿気や空気から遠ざけることです。太陽や温度変動への過度の露出を防ぎます。
- お茶はブリキの容器に入れて保管してください。
- 紅茶を1年間保管するには、紅茶をジップロックバッグに入れ、このバッグを缶に入れます。缶を冷蔵庫に入れます。
- 紅茶を魔法瓶に保存することもできます。
- 木炭を布で包み、お茶の入った缶に入れます。それは余分な水分を吸収するのに役立ちます。
- ライムパウダーの小さな袋と一緒に土鍋に紅茶を保管してください。これはまた余分な湿気を吸収するのを助けます。
これで、紅茶を選択して保存する方法がわかりました。しかし、それを準備するための正しい方法は何ですか?次に調べてください。
ルーズリーフ紅茶の淹れ方は?
紅茶を淹れる簡単な方法は次のとおりです。
あなたが必要なもの
- ティーインフューザー–紅茶の葉を浸すためにこれが必要です。注入器は茶葉が自由に浮かないようにします。
- ティーポット–注入器を沸騰したお湯のポットに入れるためにこれが必要です。
- やかん–水を沸騰させるためにこれが必要です。
- ルーズリーフ紅茶–落ち着きのある香り高い紅茶を用意します。
準備する方法
- お一人様一杯の水を取り、やかんで沸騰させます。
- その間に、お茶の注入器に一人あたり小さじ1/4のルーズリーフティーを追加します。
- ティーポットにティーインフューザーを置きます。
- 急須に沸騰したお湯を注ぎ、蓋をします。
- お茶を4〜5分間浸します。
- ティーポットから注入器を取り外し、2回目の急勾配のために脇に置きます。
- お茶をカップに注ぎ、香りを吸い込んでから一口飲んでください。
これが基本的な紅茶の作り方です。ただし、毎日同じお茶を飲むのに飽きたら、少し革新的になり、他のいくつかの紅茶のレシピを準備することができます。次の紅茶のレシピを見てください。
紅茶のレシピ
1.紅茶とアサイベリーを注入したアイルランドのお粥
材料
お粥用
- 紅茶バッグ2個
- インスタントプレーンオーツ麦½カップ
- 1½カップのアーモンドミルク
- 有機蜂蜜大さじ2
- バニラビーンズシード小さじ1
- トッピング用のベリーとナッツ
アサイベリーリップル用
- 冷凍ベリー½カップ
- 有機蜂蜜大さじ1
- アサイーパウダー大さじ2
ピスタチオクリーム
- ⅔カップ全脂肪ココナッツミルク
- ¼カップのロースト、殻付きピスタチオ
準備する方法
- 中火に鍋を置きます。½カップの水、オート麦、アーモンドミルク、バニラビーンズシード、ティーバッグに塩を少し加えます。
- 混合物を煮る。20〜30分間かき混ぜて調理します。
- ティーバッグとバニラビーンズを取り出します。
- 蜂蜜とアーモンドミルクを追加して、混合物をお粥の粘稠度にします。
- アサイを波打つには、冷凍ベリー、アサイパウダー、有機蜂蜜をブレンドします。
- ピスタチオクリームを作るには、ピスタチオと全脂肪ココナッツミルクをフードプロセッサーで滑らかになるまでブレンドします。
- サーブするには、ガラスの瓶にたっぷりのお粥を加え、アサイベリーの波紋を上に載せます。
- ピスタチオクリームを1〜2滴加えます。
- 最後に、ベリーとナッツをトッピングしてお楽しみください。
2.チャイティーレシピ
材料
- ½カルダモンポッド
- 3クローブ
- ½インチのシナモン樹皮
- 黒胡椒4個
- ½インチの生姜
- ダージリンティーバッグ2個
- 1½カップの全脂乳
- ココナッツシュガー大さじ2
準備する方法
- 乳鉢と乳棒を使用して、クローブ、カルダモン、生姜、黒胡椒、シナモンを粉砕します。
- 鍋に牛乳を加え、砕いたスパイスを入れます。
- 牛乳を沸騰させます。5分間茹でます。
- その間、ティーバッグを2つの別々のカップに入れます。
- 牛乳を炎から取り除き、ティーバッグの入ったカップに注ぎます。
- カップに蓋をして、ティーバッグを4〜5分間浸します。
- ティーバッグを取り出し、砂糖を加え、よくかき混ぜてから飲んでください。
他のさまざまなレシピで紅茶をどのように使用できるかは驚くべきことです。ただし、レシピがうまく出てくるようにするには、紅茶を正しい方法で使用する方法を知っている必要があります。知っておくべきことは次のとおりです。
紅茶を使用するためのヒント
- 香りの良い紅茶を淹れるには、1人あたり小さじ1/4から1/2のルーズリーフ紅茶を使用してください。
- 紅茶の健康、髪、肌の利点をすべて利用したい場合は、牛乳と砂糖なしで飲んでください。
- お茶を4〜5分間浸します。
- お茶を浸しながら覆います。
- 葉を茹でないでください。
紅茶はどこで購入できますか?
- あなたは中国人またはインド人のお茶の売り手から良い紅茶を買うことができます。
- オンラインで紅茶を購入することもできます。あなたが本物の売り手と有名なブランドから買うことを確認してください。
紅茶を購入する前に、その潜在的な副作用を知りたいと思うかもしれません。次のセクションでは、それらについて簡単に説明します。
紅茶の副作用
過剰なものはあなたにとって悪いものです。紅茶を過剰に飲むと、次のように健康に影響を与える可能性があります。
- 下痢を引き起こす可能性があります
紅茶に含まれるカフェインは、消化器系を刺激する可能性があります。過剰なカフェインは下痢を引き起こす可能性があります(47)。
- 便秘を引き起こす可能性があります
紅茶は便秘を引き起こす可能性があります(48)。紅茶のタンニンがこの効果の原因である可能性があります。ただし、この点に関してはさらなる研究が必要です。
- 不安を引き起こす可能性があります
紅茶が多すぎると不安や呼吸が速くなることがあります。お茶に含まれるカフェインがこれらの問題を引き起こす可能性があります。カフェインは神経系を刺激することも知られています(49)。これは不眠症や落ち着きのなさをもたらす可能性があります。
- 頻尿につながる可能性があります
カフェインは膀胱を過活動膀胱にする可能性があり、洗面所を頻繁に使用したいという衝動を感じるかもしれません(50)。
- 発作のリスクを高める可能性があります
紅茶に含まれるカフェインは、発作のリスクを高める可能性があります。また、発作の予防に役立つ薬の効果を低下させる可能性があります(51)。
- 緑内障を引き起こす可能性があります
カフェインは目の中の圧力を高めることが知られています(52)。いくつかの事例証拠によると、この圧力の上昇は30分以内に発生する可能性があり、紅茶を飲んだ後90分まで続きます。したがって、視力に問題がある場合は、紅茶を飲む前に眼科医に相談してください。
結論
紅茶にはいくつかの利点があります。ただし、副作用や健康上の合併症を防ぐために適度に摂取する必要があります。信頼できるブランドから今日あなたの紅茶のパックを入手してください。1日に1〜2杯のお茶を飲み、それが提供する多くの健康上の利点を享受してください。
読者の質問に対する専門家の回答
一日に何杯の紅茶が安全ですか?
ほとんどの人は、1日に3〜4杯の紅茶を飲むことに耐えることができます。1日5杯の紅茶を超えないように注意してください。カフェインの量が多すぎると危険な場合があります。また、処方薬を服用している場合は、紅茶を飲まないように注意してください。お茶は特定の薬と相互作用する可能性があります。
紅茶1杯にはどのくらいのカフェインが含まれていますか?
紅茶1杯には47.4mgのカフェインが含まれています。これは、1杯のブラックコーヒー(95 mgのカフェインを含む)に含まれるもののほぼ半分です。
紅茶のリンスを髪に残してもいいですか?
はい、あなたはあなたの髪に紅茶のすすぎを残すことができます。それは髪の成長と太さを刺激するかもしれません。ただし、この点に関する研究は限られています。
ウーロン茶は紅茶と同じですか?
緑茶、紅茶、ウーロン茶は、 Camelliasinensis または Camelliaassamicaの 植物種に由来します。ウーロン茶と紅茶の唯一の違いは、ウーロン茶が半酸化されているのに対し、紅茶は完全に酸化されていることです。
発酵紅茶とは何ですか?
発酵紅茶は、茶葉を微生物で数ヶ月または数年発酵させて製造されたお茶です。発酵茶はまろやかで後味が苦い。発酵茶の有名な例は、中国の雲南省で生産されたプーアル茶です。
紅茶は脂肪を燃焼しますか?
理論的にはそうです。紅茶に含まれるポリフェノールとテアフラビンは、コレステロールを減らし、インスリン感受性を改善するのに役立つ可能性があります。これは間接的に脂肪の代謝を助けるかもしれません。しかし、お茶だけで大幅な体重減少や脂肪燃焼に気付く可能性はほとんどありません。
ミルク入りの紅茶はあなたにいいですか?
ミルク入りの紅茶は、紅茶に含まれる抗酸化物質の吸収を妨げる可能性があります。したがって、紅茶のすべての利点を享受したい場合は、それに牛乳や砂糖を追加することは避けてください。ただし、ミルクティーが好きで健康上の問題がない場合は、ミルクティーと一緒に紅茶を飲むことができます。
どの紅茶が最高ですか?
これはあなたの好みに依存します。
紅茶を顔に塗るメリットは何ですか?
紅茶を顔に塗ると、抗酸化物質が肌を早期老化、光損傷、しわ、ニキビから保護する可能性があります。ただし、この目的で紅茶を使用する前に、必ず皮膚科医に相談してください。
紅茶の粉を髪に使うには?
紅茶パウダーを髪に使用するには、沸騰したお湯に5分間浸します。お茶を頭皮に軽くたたく前に冷ましてください。紅茶で髪をすすぐこともできます。ただし、この目的で紅茶を使用する前に、ヘアケアの専門家に相談してください。
塩と一緒に紅茶を飲むことの利点はありますか?
塩と一緒に紅茶を飲むことの追加の利点はありません。実際、塩分は高血圧を扱う人に問題を引き起こす可能性があります。
レモン入り紅茶はいいですか?
レモンは、抗酸化物質であるビタミンCの豊富な供給源です。したがって、レモンと一緒に紅茶を飲むのは良いことかもしれません。
紅茶をスキントナーとして使用できますか?
はい、紅茶をスキントナーとして使用できます。紅茶に含まれるポリフェノールは、肌の若返り、引き締め、保護に役立つ可能性があります。皮膚科医に相談してください。
白髪に紅茶を使用することは役に立ちますか?
紅茶は天然染料です。しかし、白髪の効果的かつ即時の結果を得るためにヘナと一緒にそれを使用してください。皮膚科医に相談してください。
紅茶を洗顔料として使用できますか?
紅茶は顔のトナーとして使用できますが、洗顔はできません。詳細については、皮膚科医に確認してください。
ミントの葉と一緒に紅茶を飲むことはできますか?
はい、ミントの葉と一緒に紅茶を飲むことができます。お茶にミントの葉を数枚加えてください。
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