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牛乳アレルギーは、乳幼児に最もよく見られるタイプの食物アレルギーです。それは彼らの人生の最初の2年間で子供たちの約2.5％に影響を及ぼします（1）。
あなたは一生牛乳にアレルギーがありましたか？それともあなたの子供は牛乳アレルギーと診断されましたか？この状態によって引き起こされる可能性のある症状の重症度を考えると、あなたの懸念は非常に有効です。あなたまたはあなたの子供がこの状態に対処するのを助けるために、あなたが牛乳アレルギーの考えられる引き金、危険因子、および管理オプションに精通していることが非常に重要です。それをすべて知るために読み続けてください。
牛乳アレルギーとは何ですか？
牛乳アレルギーは、その用語が示唆するように、牛乳に存在する特定のタンパク質に対する体のアレルギー反応または反応です。牛乳アレルギーのある人は、牛乳や乳製品にアレルギーがあることがよくあります。このアレルギーは、子供に最もよく見られるタイプの食物アレルギーの1つです（2）。
牛乳は牛乳アレルギーの最も一般的な引き金ですが、水牛、山羊、羊、その他の哺乳類の牛乳でさえアレルギー反応を引き起こす可能性があります。牛乳に含まれるアルファS1-カゼインタンパク質は、ほとんどの場合、牛乳アレルギーの原因です。
牛乳アレルギーに関連する一般的な症状については、以下で説明します。
牛乳アレルギーの兆候と症状
牛乳アレルギーのある子供は、反応が遅いことがよくあります。それらは通常、数時間または数日後のある期間にわたって症状を示し始めます。主に子供に発生する反応の遅い牛乳アレルギーの症状は次のとおりです（3）：
- 時々血や粘液の痕跡が含まれている可能性がある水様便
- 胃のけいれん
- 皮膚の発疹
- 下痢
- 咳
- 赤ちゃんに発生する疝痛
- 鼻水
- 身長と体重の増加の失敗
- 涙目
一部の兆候や症状は、数秒から数時間など、かなり早く発症する場合があります。このような症状は次のとおりです。
- じんましん
- 嘔吐
- 吐き気
- 喘鳴
- 唇の周りのかゆみ
- 唇、喉、または舌の腫れ
まれに、牛乳アレルギーの子供がアナフィラキシーショックと呼ばれる深刻な反応を起こすこともあります（4）。子供の唇、喉、または口の腫れに気付いた場合、それはそのような反応によるものです。アナフィラキシーショックはまた、血圧の低下、呼吸困難を引き起こす可能性があり、迅速な治療が行われない場合、心停止につながる可能性があります。
牛乳アレルギーはそれほど脅威に聞こえないかもしれませんが、一部の子供や大人に致命的な反応を引き起こす可能性があります。ご存知のように、このようなアレルギーの主な原因は、牛乳に含まれる1つまたは複数のタンパク質に対する反応です。
牛乳アレルギーを引き起こす可能性のある潜在的な要因についてもう少し知るには、下にスクロールします。
牛乳アレルギーの原因と危険因子
牛乳や牛乳を含む製品に含まれるいくつかのタンパク質に対するあなたの体の免疫反応は、牛乳アレルギーの主な原因です。牛乳アレルギーのある人では、体はいくつかの牛乳タンパク質を有害であると識別し、免疫グロブリンE（IgE）と呼ばれる抗体の産生を引き起こしてタンパク質を中和します。
その後、タンパク質と接触するたびに、IgE抗体がそれらを識別し、免疫系に信号を送ってヒスタミンやその他の化学物質を放出します。このリリースにより、さまざまなアレルギー症状が発生します（5）。
特定の要因により、このアレルギーを発症するリスクが高まる可能性があります。それらが含まれます：
- その他の既存のアレルギー
- アトピー性皮膚炎または湿疹–皮膚が炎症を起こし、かゆみを引き起こし、牛乳アレルギーやその他の食物アレルギーを発症するリスクを高める可能性があるこの皮膚の状態。
- 家族歴–牛乳アレルギー、または干し草熱、じんましん、喘息、湿疹などの他の種類のアレルギーの家族歴がある人は、症状を発症するリスクが高くなります（6）。
- 母乳育児期間が短い–乳児は牛乳アレルギーを発症するリスクが高くなる可能性があります（6）。
- 年齢–牛乳アレルギーは、大人よりも子供に多く見られます。これは、子供の消化器系がまだ発達しているためです（1）。
牛乳アレルギーの主な引き金とその発生方法を理解したところで、次の懸念事項に移りましょう。
多くの人は、両方の状態によって示される症状が類似しているため、牛乳アレルギーと乳糖不耐症を混同する傾向があります。ただし、どちらも異なります。牛乳アレルギーまたは乳糖不耐症があるかどうかをどうやって知るのですか？確認してみましょう。
牛乳アレルギー対。乳糖不耐症
牛乳アレルギーか乳糖不耐症かを知るには、2つの主な違いに注意する必要があります（7）。
- それは免疫システムを含みます。
- これは、牛乳や乳製品に含まれるいくつかのタンパク質に対する体の免疫反応です。
- アレルギー症状を引き起こすヒスタミンやその他の化学物質の放出につながります。
- 症状は軽度から重度の場合があります。
- それは子供によく見られ、赤ちゃんによく見られます。
- それは消化器系を含みます。
- これは、乳糖（牛乳中の糖）を消化するために必要な酵素であるラクターゼを体が生成できないことが原因です。
- 消化されていない乳糖は結腸に移動する可能性があり、そこで細菌によって分解され、膨満の症状を引き起こす可能性があります。
- その症状は不快ですが、危険または重度の症状はほとんどありません。
- それは大人に一般的です。
これらの違いは、牛乳アレルギーまたは乳糖不耐症があるかどうかを理解するのに役立ちます。
あなたがあなた自身またはあなたの子供の牛乳アレルギーの症状を観察するならば、それは